In Puglia, come in Sicilia, sono molti i viticoltori che decidono di espiantare le varietà di uva da tavola tipiche italiane, come Vittoria e Italia, a causa dei prezzi bassi di mercato. E molti optano per le apirene, ma con qualche incognita
Tracciata la prospettiva di sviluppo della coltivazione il 12 maggio scorso al Congresso Nazionale dell'Uva da Tavola tenutosi a Noicattaro (Ba). Presentato il "Manuale di Viticoltura - Il comparto dell'uva da tavola: aspetti tecnici, produttivi e commerciali" realizzato da Mario Colapietra
Mentre in Borsa merci a Bari il prodotto confezionato viene pagato all'ingrosso almeno 1,40 euro al chilogrammo, secondo Coldiretti Puglia alcune catene della Gdo arrivano a promuovere offerte al consumo inferiori ad un euro al chilo
Reportage a cura di Mario Colapietra, ricercatore
Viaggio nella viticoltura di qualità in Sicilia, che ha ospitato il 15° Congresso nazionale sulle varietà da tavola. Approfondimento a cura di Mario Colapietra, ricercatore
Visita all'azienda agricola di Rutigliano (Ba) - Reportage a cura di Mario Colapietra, ricercatore
Reportage - Un viaggio lungo il ciclo di produzione, lavorazione e commercializzazione di una preziosa risorsa di cui l'Italia è prima produttrice al mondo
Reportage e foto a cura di Mario Colapietra del Cra - Unità di ricerca per l'uva da tavola e la vitivinicoltura in ambiente mediterraneo
Reportage fotografico a cura di Mario Colapietra sulle tecniche colturali per la precocità di maturazione delle uve da tavola in Sicilia e Puglia
Puntare su varietà precoci e seedless. In Puglia è in fase di sperimentazione la Summer Royal, dai risultati promettenti
La Puglia punta sulla precocità con le cultivar Black Magic e Victoria e nuove metodologie per anticipare quanto più possibile la maturazione dell’uva
Grande cambiamento del panorama varietale italiano negli ultimi vent'anni
