Biodiversità e sostenibilità: il modello del Soave
Conoscenza, competenza, condivisione, misurazione e validazione sono le cinque parole chiave seguite dal Consorzio di tutela nell'ambito della filiera produttiva
Conoscenza, competenza, condivisione, misurazione e validazione sono le cinque parole chiave seguite dal Consorzio di tutela nell'ambito della filiera produttiva
L'attività di promozione finanziata dall'assessorato regionale all'Agricoltura e curata dall'Associazione Puglia in rosè, prenderà il via il prossimo 5 agosto e punterà a valorizzare il nettare ottenuto da ben 25 vitigni autoctoni
"Raccolgo il testimone e proseguo nel percorso di innovazione dell'Unione", le sue prime dichiarazioni
Il corso di alta formazione è organizzato da Scuola superiore Sant’Anna, Università di Pisa, Università per stranieri di Siena e Associazione italiana sommelier. Iscrizioni aperte fino al 10 ottobre 2017
La Giunta regionale accresce di un milione di euro i fondi per il bando relativo agli investimenti in vitivinicoltura. Le domande arrivate superano la cifra di 8 milioni
Dal 20 al 26 novembre prossimi una delegazione di imprese e partner istituzionali parteciperà alla Settimana della cucina italiana nel mondo. Sicurezza alimentare, tutela prodotti Dop e Igp e opportunità commerciale i temi caldi
Leggi l'intervista a Giorgio Mercuri, presidente dell'Alleanza delle cooperative italiane, Settore agroalimentare, che ha fatto il punto su Ceta, Pac, agroalimentare, Psr e sull'importanza dei giovani
Lo ha disposto l'assessore Cracolici per il Pinot grigio, ma in tutto il Mezzogiorno la raccolta delle uve da vino sarà eseguita molto prima del solito, per via delle eccezionali condizioni climatiche
Struttura, obiettivi e prospettive lavorative del corso di laurea triennale in Viticoltura ed enologia dell'Università di Bologna: intervista al coordinatore Andrea Versari
"Difficile coniugare gli impegni dell'azienda di famiglia e dell'Unione. Lascio convinto di aver ottemperato agli obiettivi prefissati", le sue prime parole dopo le dimissioni
Rischio infrazione per la Xylella, mentre tornano le cimici. L'Irap non si paga, ma si denuncia. Buone le previsioni per la vendemmia. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 14 al 20 luglio
Dibattito intenso e qualificato sulle eccellenze siciliane domenica 16 luglio al festival di Barolo dedicato a rock e vino. Grande effetto delle selezioni proposte nel private tasting
Durante l'inverno le viti possono dirci molto sull'annata passata e su quella che deve venire. Un laser prova a svelarne i segreti
Notizie dal mondo nella settimana dall'11 al 18 luglio 2017
Secondo uno studio di Nomisma nel 2016 le esportazioni sono valse 192 milioni di euro (+40% rispetto al 2015). Considerando il mercato interno, il giro d'affari tocca i 275 milioni