25 set 2014
Economia e politica
Sicurezza alimentare, in aumento irregolarità su cibi e bevande nel 2013
Relazione del ministero della Salute: infrazioni nell'1,8% dei casi, contro l'1,4% del 2012 e l'1,3% del 2011
sicurezza alimentare
Tutte le notizie
24 set 2014
Economia e politica
Sicurezza alimentare: al via il 53° Forum Efsa
I lavori, iniziati stamattina a Venezia, proseguiranno per tutta la giornata di domani e vedono la presenza di oltre cinquanta esperti europei
24 set 2014
Economia e politica
Expo 2015, Cattolica e Statale per la Scuola internazionale sulla sicurezza alimentare
Prende forma il programma di collaborazione tra le due università milanesi, Miur e ministero della Salute. Il percorso formativo partirà in concomitanza con l’esposizione universale
23 set 2014
Economia e politica
Sicurezza degli alimenti: nasce la Scuola di Alta formazione
In vista di Expo 2015, si potranno sviluppare nuove professionalità grazie alla collaborazione dell’Università Cattolica e dell’Università degli Studi di Milano
19 set 2014
Economia e politica
Contraffazione: oltre 60mila controlli e sequestri per 32 milioni di euro
Dati relativi ai primi otto mesi del 2014. Martina: "Il sistema italiano è studiato in Europa e nel mondo per la sua eccellenza. Entro fine mese sarà inviata la bozza di decreto per rendere operativo il registro unico"
18 set 2014
Economia e politica
Expo 2015: le sfide e il futuro della sicurezza alimentare
Presentato il programma Feeding Knowledge del Ciheam di Bari in collaborazione con il Politecnico di Milano. Bando delle Best practices: il termine per partecipare è stato prorogato al 31 ottobre
18 set 2014
Economia e politica
Una Pac più verde: realtà percorribile o utopia?
L'evento si terrà a Roma alle 14.30 nella sede Inea, sala Serpieri
17 set 2014
Economia e politica
Controllo della qualità: tra sicurezza alimentare e soddisfazione del consumatore
Lettura di Guido Calò. Accademia dei Georgofili di Firenze, giovedì 18 settembre, ore 17.00
16 set 2014
Economia e politica
Sicurezza alimentare, Martina: "Sfida decisiva"
Il ministro delle Politiche agricole commenta il rapporto Fao sulla lotta alla fame nel mondo (805 milioni di persone sono ancora sottoalimentate) e chiede più coraggio all'Ue
15 set 2014
Economia e politica
De Nora Next per l’agroalimentare: massima efficacia, niente residui
Le nuove proposte per l’utilizzo dell’ozono. opo gli ottimi risultati del progetto Verdenora, la divisione di Industrie De Nora S.p.A. propone una gamma di prodotti per l’intera food chain
11 set 2014
Agronomia
Patate, +15% la produzione in Italia
Alleanza delle cooperative agroalimentari: "Consumiamo circa 20 milioni di quintali all’anno e, con una produzione di 15 milioni, restiamo Paese deficitario, con importazioni da Germania e Francia"
9 set 2014
Economia e politica
Epatite A: l’Efsa coordina le indagini sulla tracciabilità a monte
Dal gennaio 2013 sono stati riferiti più di 1.440 casi in 12 Paesi europei; di questi, 331 sono stati confermati dalla genotipizzazione
8 set 2014
Economia e politica
Il bio: un'opportunità per l'Italia
Sabato scorso l'inaugurazione del Salone del biologico che si concluderà domani, 9 settembre. Sarà BolognaFiere con Sana a curare l'area tematica dell'Expo 2015 dedicata al settore e alla biodiversità
5 set 2014
Zootecnia
Brescia, sequestrate 350 tonnellate di cagliate congelate estere
Coldiretti: "Bene l'operazione dei Nas. Una mozzarella su quattro è ottenuta da semilavorati industriali"