9 giu 2015
Agronomia
Basilicata, dove soffrono gli agricoltori della IV gamma
La denuncia di Cia Basilicata: "In crisi la lattuga, tanto che un agricoltore regala quanto ha in campo"
quarta gamma
Tutte le notizie
8 giu 2015
Economia e politica
IV gamma, “Necessaria la concentrazione dell'offerta”
Il 12 agosto entrerà in vigore la nuova normativa su produzione, confezionamento e distribuzione per l'ortofrutta di IV gamma. Guarda la videointervista a Paolo De Castro e a Gianfranco D'Amico, presidente del Gruppo Aiipa IV gamma
9 apr 2015
Economia e politica
Unaproa: "Sos IV gamma, attendiamo risposte urgenti"
Il presidente De Ponti lancia l'allarme sul problema dei principi attivi da utilizzare per colture minori e orticoltura del segmento
18 feb 2015
Economia e politica
Ortaggi di IV gamma, il 2014 ha chiuso in ripresa
Nonostante una contrazione a valore del -1,5%, le vendite a volume sono cresciute del +0,6%
20 gen 2015
Economia e politica
Consumi, si torna a pelare le patate
I dati di Coldiretti: -21% per le verdure ready to cook, -13% per le insalate di IV gamma. Gli italiani puntano al risparmio
9 gen 2015
Difesa e diserbo
Limiti massimi di residui degli agrofarmaci, aggiornata la lista delle derrate alimentari
Sicurezza alimentare. Maggiore chiarezza per la quarta gamma
1 dic 2014
Economia e politica
21 x 28, una novità tira l'altra
Alcuni degli articoli pubblicati sulla stampa agricola in novembre, leggibili sul web
17 nov 2014
Economia e politica
Ismea, effetto crisi sugli ortaggi di IV e V gamma
Meno 3,3% gli acquisti secondo il Panel famiglie Ismea-Gfk/Eurisko (-13,2% la spesa)
30 ott 2014
Economia e politica
A Cibus Tec-Food Pack l'evoluzione della IV gamma e dell'ultra fresco
Gli italiani alla guida dei consumi di insalate pronte all’uso con 1,6 Kg: comodità, praticità e alto contenuto di servizio i driver di sviluppo del settore. Food waste e left over, un’opportunità di business per la produzione alimentare
7 ott 2014
Agronomia
Ortofrutta, tempi di conservazione più lunghi con De Nora Next
Acqua elettrolizzata e tecnologie ad ozono al centro di progetti di ricerca e sviluppo dedicati a frigoconservazione e trattamenti post-raccolta per prodotti freschi e di IV gamma
1 ott 2014
Fertilizzazione
Lattuga: meno nitrati nelle foglie con Ilsastim+
Il nuovo biostimolante Ilsa, a base di idrolizzato enzimatico di fabaceae, è stato studiato per le colture ortive, in particolare per la IV gamma
30 set 2014
Economia e politica
Buonaterra Srl: prima in Italia certificata Uni En Iso 9001:2008
La società proprietaria del brand Terra & Vita ha ottenuto questo importante riconoscimento da Csqa, che ha certificato la qualità dei servizi di merchandising in store offerti quotidianamente a tutti i suoi clienti
4 set 2014
Economia e politica
Ager-Stayfresh: aumentare la shelf life con la luce Uvc
Si è tenuto ieri a Bolzano l'incontro dedicato al progetto nazionale finanziato da Ager-agroalimentare e ricerca. Obiettivo: estendere la vita commerciale della frutta
1 set 2014
Economia e politica
Ager-stayfresh: frutta più sana e di qualità
Scopo della ricerca, coordinata dall’Ateneo di Udine con i dipartimenti di scienze degli alimenti e scienze agrarie e ambientali, è potenziare la competitività del comparto agroindustriale. I risultati del progetto saranno presentati il 3 settembre a Bolzano
24 giu 2014
Economia e politica
Aiipa, IV gamma: "Il decreto è una svolta per il settore"
Soddisfazione dell'Associazione italiana industrie prodotti alimentari per l'emanazione del provvedimento che regola la commercializzazione dei prodotti ortofrutticoli