
La Nocciola di Giffoni Igp resiste alla crisi
Nonostante l'onda ribassista proveniente dalla Turchia, la nocciola con il marchio si attesta ad oltre 300 euro al quintale. Intervista a Gerardo Alfani, presidente del Consorzio di tutela
Nonostante l'onda ribassista proveniente dalla Turchia, la nocciola con il marchio si attesta ad oltre 300 euro al quintale. Intervista a Gerardo Alfani, presidente del Consorzio di tutela
La preziosa cultivar perde anche 110 euro al quintale sul prezzo, un crollo dovuto al vento caldo, che ha inciso anche sulla qualità dei frutti superstiti
Nonostante la diminuzione della produzione del 50-60%, il valore resta molto al di sotto di quello di riferimento fissato per il Piemonte (335 euro/quintale)
Il prezzo medio in Italia rilevato da Ismea i primi di febbraio: -36,2% sullo stesso periodo del 2015
Il 15 dicembre sarà la giornata nazionale della nocciola. L'evento è organizzato da Associazione nazionale Città della nocciola, Mipaaf e Res tipica Anci
La Nocciola Romana è a un passo dalla Dop
Una panoramica della produzione a livello mondiale