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Nel 2014 la produzione di Pecorino Romano è stata di 241.000 quintali, per un totale di 845.000 forme
13 ott 2015 Zootecnia

Pecorino Romano, protagonista sui mercati

Dopo aver sfiorato i 10 euro nei mesi scorsi, il prezzo del formaggio si è assestato a 9,15 euro. Intervista di AgroNotizie a Salvatore Palitta, neo presidente del Consorzio di tutela, su numeri, prospettive e strategie future

Assolatte: l'Italia ha venduto nei mercati extra-comunitari 49.100 tonnellate di formaggi, in crescita del 2,5% rispetto all'anno precedente
12 ott 2015 Zootecnia

Assolatte: nei mercati extra-Ue boom per i formaggi italiani

Successo per i formaggi italiani protagonisti ad Anuga, la fiera che si tiene a Colonia fino al 14 ottobre. L'Associazione però sottolinea: "Siamo solo al quarto posto nella classifica europea degli esportatori nei Paesi terzi, dopo Olanda, Francia e Germania"

Un momento dell'intervento del presidente Nicola Cesare Baldrighi
9 ott 2015 Zootecnia

Grana Padano: vola l'export

Esportate 1.588.000 forme, +4,5% sul 2014. Consumi interni in aumento. L'Assemblea approva il Piano produttivo e promuove la stesura del nuovo per il triennio 2016-2018. Grande consenso per sconto a produttori su contribuzione 2016

 Corpo 8 è la dimensione del carattere di stampa che con maggiore frequenza si incontra sui quotidiani
8 ott 2015 Economia e politica

Corpo 8, quel no agli Ogm

Il rifiuto italiano riapre le discussioni. Olio e pomodoro nel mirino delle frodi. Bruxelles minaccia infrazioni per la Xylella, ma apre all'anticipo degli aiuti. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 2 all'8 ottobre

 Per calcolare la redditività degli allevamenti il Crefis ha preso come riferimento i prezzi della piazza di Modena
7 ott 2015 Zootecnia

Suini senza prezzo

Deserte le riunioni della Commissione unica nazionale (Cun) che dovrebbe definire le quotazioni. Regole da rivedere e organizzazioni degli allevatori da rafforzare. Cresce intanto, secondo il Crefis, la redditività degli allevamenti



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