Mele, mercato tra flussi rallentati e costi crescenti
L'aggiornamento del mercato melicolo 2021-2022
L'aggiornamento del mercato melicolo 2021-2022
Settimana dal 21 al 28 febbraio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Settimana dall'8 al 14 febbraio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Più fluido il mercato interno. La scarsità di container reefer e il conseguente aumento dei costi dei noli rappresentano un forte ostacolo all'esportazione
Calo della qualità e aumento dei prezzi. Lo studio della Wageningen University ha messo nero su bianco alcuni scenari che si potrebbero verificare con l'attuazione delle Strategie Farm to Fork e Biodiversity, concentrandosi sugli impatti con riferimento a un numero selezionato di colture annuali e perenni
Incrementare le produzioni per alcune tipologie di prodotto e, allo stesso tempo, il consumo di frutta e verdura, almeno per alcune tipologie. L'Agricultural Outlook Ue ha provato a tratteggiare il futuro del settore
Nel dicembre scorso le vendite hanno segnato un buon andamento per tutte le varietà e la campagna di commercializzazione appare meglio orientata nel mercato interno che all'estero. Preoccupano gli aumenti dei costi in generale e le difficoltà logistiche
Da Assomela l'aggiornamento del mercato mele Italia 2021-2022. Poco oltre due milioni di tonnellate le mele prodotte, con una riduzione del 4% a fronte dello scorso anno. Export in costante recupero: si avvicina ad 1 milione di tonnellate per 918milioni di euro
In quantità le esportazioni segnano +5,4%. I prodotti campioni dell'export sono mele, uva da tavola, kiwi, pesche-nettarine e arance. Il presidente Marco Salvi: "A fine 2021atteso un saldo di 1 miliardo di euro, un risultato storico. Ma l'incremento dei costi getta ombre preoccupanti sul 2022"
Le tensioni sui prezzi rischiano di avere pesanti ripercussioni in molti settori. Intanto c'è la conferma sui soldi della Pac. Sostegni anche dalla Legge di Bilancio. Si riparla di multe latte. Anno nero per la frutta, ma va forte quella tropicale
Stando al secondo report VSafe, aggiornamento di quello pubblicato nel 2017, l'eliminazione degli agrofarmaci farebbe crollare 18 filiere dell'agroalimentare italiano
Nel mese di febbraio le vendite sono state fluide. E il biologico come sta? L'incontro mensile di Assomela
Assomela: mercato dinamico in Italia. Buone le vendite del mese di gennaio che sfiorano le 190mila tonnellate
Si riapre il dibattito sul genome editing. La rivincita della bistecca fiorentina. Via libera agli insetti nel piatto. La regolazione dell'offerta per sconfiggere la crisi. Tempesta sul prezzo del latte. Le leggi che restano nel cassetto
La produzione, inclusiva dei dati finali delle varietà più tardive, si assesta poco oltre 2,1 milioni di tonnellate: il punto nella riunione del Comitato marketing di Assomela