La carne è senza colpe
Entra in campo il Comitato nazionale per la sicurezza alimentare che sconfessa la presunta cancerogenicità della carne, ma invita a prestare attenzione ai metodi di cottura. Fondamentale una dieta varia ed equilibrata
Entra in campo il Comitato nazionale per la sicurezza alimentare che sconfessa la presunta cancerogenicità della carne, ma invita a prestare attenzione ai metodi di cottura. Fondamentale una dieta varia ed equilibrata
Il ministro Martina: "Un altro strumento importante per la competitività dei nostri allevamenti"
Nonostante il crescente interesse nella salvaguardia della biodiversità animale, continua l’erosione genetica
Tra il 26 e il 30 gennaio sarà possibile effettuare le operazioni di spandimento sul territorio provinciale. Confagricoltura Piacenza ringrazia gli Enti competenti
Alla Fiera Millenaria di Gonzaga (Mn) da venerdì 22 a domenica 24 gennaio in programma la mostra bovina e la fiera delle macchine agricole. Nella Mostra d'Inverno 120 capi e una sezione dedicata alle vacche del Parmigiano
Intervista ad Andrea Galli, direttore del Crea lattiero caseario, sullo stato dell'arte del settore. Tra sensori, chip e telecamere, uno sguardo alla stalla di domani
Per la lotta alle malattie trasmissibili dagli animali all'uomo, Bruxelles mette a disposizione 161 milioni di euro. Aumentate in particolare le risorse per la lotta alla peste suina africana. Il caso della Sardegna
Sprayfo ha più volte suggerito che la corretta disinfezione dell’ombelico può ridurre il rischio di insorgenza delle principali patologie ombelicali dei vitelli. Ma quali sono le più comuni patologie ombelicali?
Le motivazioni: scarsi controlli e rendicontazioni insufficienti nel periodo 2009-2013. Interessati gli aiuti ad agricoltori (ortofrutta) e allevatori (ovini, caprini e bovini)
La qualità del colostro è direttamente collegata al tenore della sostanza secca presente. Per una rilevazione rapida Sprayfo consiglia di utilizzare un rifrattometro Brix
"Il made in Italy salvato dall'estinzione", dossier Coldiretti presentato nel Padiglione di Expo "No farmers no party"
Niente premi agli “anonimi”. Bovini e ovini vanno identificati e registrati per accedere agli aiuti accoppiati. Una circolare di Agea spiega come fare
Si è tenuto ieri il Consiglio straordinario dell'Agricoltura: concordate misure a sostegno del settore, miglior tracciabilità ed etichettatura dell'origine del latte e stoccaggio privato dei formaggi e delle carni
La pesante crisi della zootecnia d'Oltralpe è sfociata in eclatanti manifestazioni di piazza. Ma in Italia la situazione è persino peggiore. A settembre un consiglio straordinario dei ministri agricoli
In risposta al rinnovo delle sanzioni Ue nei confronti di Mosca per la crisi ucraina è stato confermato lo stop all'import di carne, latticini, frutta e verdura