21 gen 2020
Zootecnia
Latte, quattro miti da sfatare
Da alimento di base a 'killer bianco'. Ecco quattro falsi miti che circolano sul latte e che non hanno alcun fondamento scientifico
allevamento
Tutte le notizie
20 gen 2020
Zootecnia
Dove va l'automazione della stalla?
Il seminario online si terrà lunedì 27 gennaio 2020, dalle 15.00 alle 16.30
20 gen 2020
Prezzi e mercati
Cun uova, riunione del 20 gennaio 2020
Bmti: formulati i prezzi della settimana
20 gen 2020
Zootecnia
Produrre più latte migliorando la gestione dell'asciutta
Le innovazioni della misura 16 del Psr
20 gen 2020
Economia e politica
Cun, mercato in calo per i suini, in aumento per i suinetti
Bmti: formulati i prezzi della settimana
20 gen 2020
Prezzi e mercati
Cun, riunioni del 17 gennaio 2020
Bmti: formulati i prezzi della settimana delle Comissioni uniche nazionali grasso e strutti e tagli di carne suina fresca
17 gen 2020
Zootecnia
Mozzarella Dop, la domanda cresce più veloce dell'offerta
Il prezzo del latte è cresciuto di 40 centesimi tra 2017 e 2019, a causa delle zoonosi che hanno rallentato la crescita degli allevamenti di bufale. Nel 2019 +45% i controlli del Consorzio sul web per reprimere il fenomeno della "fake mozzarella"
13 gen 2020
Prezzi e mercati
Cun uova: riunione del 13 gennaio 2020
Bmti: formulati i prezzi della settimana
13 gen 2020
Prezzi e mercati
Cun, riunioni del 10 gennaio 2020
Bmti: formulati i prezzi della settimana delle Commissioni uniche nazionali conigli, grasso e strutti e tagli di carne suina fresca
10 gen 2020
Zootecnia
Pecorino romano, sì alle modifiche al disciplinare
Tre nuove tipologie di formaggio, "Extra", "Riserva" e di "Montagna", autorizzate dal Consorzio di tutela, mentre gli allevamenti dovranno garantire di allevare solo razze ovine idonee alla Dop
9 gen 2020
Prezzi e mercati
Cun, riunioni del 9 gennaio 2020
Bmti: formulati i prezzi della settimana. Mercato in aumento per i suinetti, in calo per i suini e le scrofe
8 gen 2020
Zootecnia
Bovimac, il futuro dell'agricoltura tra innovazione e sostenibilità
Alla Fiera Millenaria di Gonzaga (Mn) dal 17 al 19 gennaio 2020 torna l'appuntamento con la manifestazione che vede protagonisti l'allevamento bovino e la meccanizzazione agricola
19 dic 2019
Prezzi e mercati
Cun, riunioni del 19 dicembre 2019
Bmti: formulati i prezzi della settimana. Mercato in calo per i suini e le scrofe, in aumento per i suinetti
18 dic 2019
Economia e politica
Il viaggio agricolo che non ti aspetti
Agricoltura e dintorni: tra grandi distese, allevamenti e multinazionali. Agriviaggi porta i professionisti e gli appassionati del settore in giro per il mondo
16 dic 2019
Prezzi e mercati
Cun uova, riunione del 16 dicembre 2019
Bmti: formulati i prezzi della settimana