2 nov 2017
Economia e politica
Alba, al centro della gastronomia nel mondo
Dopo Parma, la città piemontese riceve il prestigioso riconoscimento Unesco
agroalimentare
Tutte le notizie
2 nov 2017
Prezzi e mercati
Mercati, news dall'estero
Notizie dal mondo nella settimana dal 23 al 30 ottobre 2017
31 ott 2017
Economia e politica
Atlante Qualivita a difesa delle Dop e Igp italiane nel mondo
Presentata l’edizione 2017, realizzata con il patrocinio del Mipaaf e la collaborazione di Aicig, Federdoc e Accredia, che promuove i prodotti tipici made in Italy grazie a cultura e informazione
31 ott 2017
Economia e politica
Cibo e Cina, una storia lunga millenni
Preoccupati dagli scandali alimentari, desiderosi di provare cibi nuovi e sostenibili, ma anche orgogliosi di una antica tradizione culinaria. E non mancano interessanti opportunità per l'Italia
30 ott 2017
Economia e politica
Sud, annata olivicolo olearia meglio delle previsioni
In Puglia il recupero sul 2016 in termini di olio prodotto si attesterà sul 35%, in Campania dal 15 al 70% di olive raccolte in più
30 ott 2017
Economia e politica
Enjoy is from Europe, solo tre i progetti italiani finanziati
Distretto Valtellina, formaggio Piave Dop e Mortadella di Bologna otterranno i fondi europei per promuovere l'agroalimentare. Francia e Spagna invece hanno incassato l'approvazione per ventisei programmi
30 ott 2017
Economia e politica
Psr Puglia: bandi da 10,5 milioni per Op e formazione
Pubblicati a Bari nei giorni scorsi, finanziano l'aggregazione di filiera, gli enti accreditati e la formazione in favore del mondo agricolo
30 ott 2017
Economia e politica
Vi.Vite, la festa delle cantine cooperative
Organizzato e promosso dall'Alleanza delle cooperative italiane agroalimentari, l'appuntamento è fissato il 25 e 26 novembre 2017 presso il Museo nazionale della Scienza e della tecnologia 'Leonardo da Vinci' a Milano
30 ott 2017
Agronomia
Quinoa, amaranto e cereali minori: si semina per il futuro
I giovani della Coldiretti Veneto sono al lavoro per confermare la biodiversità italiana e introdurre queste nuove realtà produttive
27 ott 2017
Economia e politica
Lavoro, migrazioni e filiere agroalimentari: processi organizzativi e rispetto dei diritti
Giovedì 9 novembre 2017, nell'aula De Rosa dell'Università degli Studi di Salerno
27 ott 2017
Economia e politica
Doc Val di Cornia, quando la qualità supera la fama
Intervista a Stella Zannoni, presidente del Consorzio di tutela della piccola e poco conosciuta denominazione del Sud della Toscana, ma sempre più apprezzata in Italia e all'estero
27 ott 2017
Zootecnia
Mozzarella di bufala campana, una crescita spinta dall'export
Ma con i prezzi del formaggio fresco a pasta filata fermi dal 2014 intorno agli 8 euro e costi elevati per il trasporto all'estero: ecco come nasce la contestata richiesta di modifica del latticino congelato
27 ott 2017
Economia e politica
Nord Italia, focus su irrigazione e cimice asiatica
In Friuli sono stati stanziati 4 milioni di euro per il contrasto all'insetto, mentre in Emilia Romagna fondi per la qualità certificata e la realizzazione di nuovi invasi d'acqua
27 ott 2017
Economia e politica
La crescita del biologico
Positivi i dati del settore che però ha bisogno di nuove politiche e strumenti adeguati per tutelare il consumatore: il workshop organizzato da Confagricoltura e Kyoto Club
26 ott 2017
Zootecnia
Agnello di Sardegna Igp, più tutela internazionale con OriGin
Il Contas ha partecipato all'assemblea generale dell'organizzazione tenutasi a Treviso. Ora punta ad espandere l'export potendo contare sull'esperienza dell'organismo internazionale di tutela della Ig