Un momento e un'attività utile per crescere sia professionalmente che personalmente. Le Summer school organizzate dalle università sono uno strumento formativo importante che tramite l'erogazione di corsi estivi permettono di approfondire o ripassare specifici argomenti. Nell'ambito del progetto Olea (Oil learning experience in Apulia), il dipartimento di Studi umanistici e il dipartimento di Scienze agro-ambientali e territoriali dell'Università di Bari Aldo Moro hanno lanciato la Summer school dedicata all'olio d'oliva "Storia e ...
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