La seconda edizione della 'Terra Conferenza internazionale di TerraOlivo' si terrà tra il 17 ed il 18 maggio 2011 a Gerusalemme, Israele, in collaborazione con il Concorso internazionale dell'olio di oliva TerraOlivo.
Alla conferenza, saranno discussi gli argomenti che formano la 'nuova' frontiera della ricerca nell’olio d'oliva e si parlerà della grande rivoluzione avvenuta in questo settore antico, della commercializzazione dell’olio d'oliva e del riconoscimento del suo straordinario contributo alla salute dei consumatori.
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2° Conferenza internazionale TerraOlivo Gerusalemme
'La rivoluzione dell’olio d'oliva: qualità, culinarie e salute. Gerusalemme, Israele - 17 e 18 maggio 2011
Dal
17
mag
2011
Al
18
mag
2011
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