Parmigiano Reggiano, 2019 anno record per export e valore alla produzione
Un giro di affari di 1,56 miliardi alla produzione e 2,6 miliardi di euro al consumo, una quota export che supera il 41% e 3,75 milioni di forme prodotte. Una filiera in salute che si appresta ad affrontare il post Covid19