Un nuovo appuntamento per i tecnici alimentaristi e gli allevatori con un aggiornamento sul tema dell'alimentazione della vacca da latte è in programma il prossimo giovedì 11 dicembre al Tecnopolo di Reggio Emilia, ore 15.00.

Crpa ancora una volta propone argomenti affrontati nei progetti di ricerca realizzati con nutrizionisti impegnati nello studio dei modelli che descrivono la fisiologia animale e della caratterizzazione degli alimenti. Si intende sviluppare un incontro di presentazione di risultati e di nuove conoscenze così come di discussione e dialogo con i relatori Francesco Masoero, Andrea Formigoni e Charles J. Sniffen.

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