Zootecnia
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Articoli di aprile 2024
Trovati 17 articoli
Latte, il prezzo scende
Ma sui mercati mondiali i prodotti caseari segnano spunti al rialzo. I buoni risultati del Grana Padano, in crescita in Italia e all'estero, possono essere il volano per una risalita delle quotazioni del latte
Toscana, tutelare allevatori e lupi insieme
Rifinanziato il progetto che vede da una parte gli indennizzi per gli allevatori colpiti e dall'altra l'utilizzo delle carcasse degli animali per l'alimentazione dei lupi nelle aree protette dell'Amiata
Influenza aviaria, il vaccino non basta
In Francia lo hanno adottato per alcune specie avicole, ma dalle autorità sanitarie arriva un invito ad accentuare la sorveglianza e a intensificare le misure di biosicurezza degli allevamenti. Occhi puntati anche sugli animali da compagnia
Maltempo, a rischio la produzione del miele di acacia
Pioggia e vento stanno impedendo la raccolta delle piante già fiorite e la neve a bassa quota sta danneggiando quelle ancora in boccio in montagna, in gran parte del Centro Nord
Toscana, il ritorno del lupo tra conservazione e falsi timori
Abbiamo intervistato Antonio Felicioli ed il suo gruppo di ricerca dell'Università di Pisa che ha ricostruito l'andamento della presenza del lupo sulle colline pisane negli ultimi secoli. Lo studio ha mostrato come oggi si stia vivendo in un'epoca interessantissima, dove la convivenza con questo animale e altri selvatici sia una necessità ambientale, una sfida culturale e un'opportunità economica
Peste suina, prosciutti sotto assedio
Veicolato dai cinghiali, il virus si avvicina sempre più agli allevamenti emiliani che producono il prosciutto di Parma. Scattano le restrizioni comunitarie per 16 comuni del parmense, fra i quali Langhirano. In pericolo l'intera filiera
Siccità in Sicilia: 6,9 milioni di euro per gli allevatori
In un disegno di legge varato il 18 aprile 2024, e che presto sarà all'esame dell'Ars, la Giunta regionale ha disposto aiuti per l'acquisto di foraggio e mangimi, ma anche per le analisi degli animali necessarie per effettuare la transumanza
C'è sicurezza in carne, latte e formaggi
Continua a calare il consumo di farmaci veterinari e in particolare di antibiotici grazie al responsabile impegno di allevatori e veterinari. E i consumatori apprezzano un made in Italy che sa rispettare il benessere animale. Le conferme da un recente sondaggio
Acacia, fioritura precoce. Come seguirla con i bollettini fenologici
Iniziata con ampio anticipo rispetto agli anni scorsi l'apertura dei fiori di Robinia pseudoacacia. Il bollettino fenologico pubblicato settimanalmente da Rete Rurale Nazionale permette di seguirne l'andamento su tutto il territorio nazionale e fare previsioni
Le regine delle capre da latte
Sarda, Saanen e Camosciata le più diffuse e fra le più produttive. Nei loro pregi figura la buona adattabilità ad ambienti diversi, ma sono esigenti quando si parla di alimentazione. Il ruolo del Libro Genealogico e la selezione
Romagna, da celle per l'ortofrutta a biofabbriche di insetti
La crisi del settore ortofrutticolo in Emilia Romagna ha lasciato vuote centinaia di celle frigorifere usate per la conservazione dei prodotti alimentari. Ora queste infrastrutture possono servire ad allevare gli insetti
Apicoltura, l'azienda che produce solo propoli
Abbiamo intervistato Andrea Mengassini Giordano, che dal 2019 ha riconvertito la sua attività esclusivamente alla produzione di propoli grezza di alta qualità
Efsa, ridurre l'uso degli antibiotici dà risultati concreti
Il rapporto elaborato da tre agenzie europee evidenzia come la riduzione dell'uso di questi farmaci porta ad una riduzione dello sviluppo di ceppi di batteri resistenti sia negli animali zootecnici che nelle persone
Per i suini è tempo di ripresa
Migliorano i conti degli allevamenti grazie anche al calo dei costi. Situazione favorevole per le successive fasi della trasformazione, ma non per la stagionatura che vede penalizzati i prosciutti del circuito tutelato
L'influenza aviaria minaccia i bovini Usa
Negli Stati Uniti si moltiplicano le segnalazioni di allevamenti colpiti da questo virus. La patologia non ha conseguenze gravi e si limita a un calo della produzione di latte. Ma preoccupa la possibilità di un'evoluzione del virus verso forme più aggressive
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