Zootecnia
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Articoli di giugno 2021
Trovati 28 articoli
Pecorino romano, il latte ovino sale del 15,7% su fine maggio
Ismea rettifica parzialmente al ribasso l'aumento di valore della materia prima agricola sarda, attestatasi il 4 e l'11 giugno scorsi - in una delle due rilevazioni settimanali - a 0,85 euro al litro sui minimi e 1 euro sui massimi, determinando comunque un rialzo
Proteggi la salute del tuo allevamento: come alimentarlo nella stagione estiva
Come far fronte alle esigenze energetice, proteiche e vitaminiche dell'animale e migliorare l'appetibilità nei mesi estivi? Ne parla Stefano Zaupa, responsabile zootecnico del Consorzio agrario Terrepadane
Carne, mercati alla riscossa
Quasi tutti i comparti della zootecnia europea segnano spunti al rialzo. L'Italia segue lo stesso trend, con l'unica eccezione dei conigli. Ma i margini degli allevamenti sono erosi dall'aumento dei costi
Il Consorzio tutela Mozzarella di bufala campana compie 40 anni
L'ente fondato nel 1981 avvia una serie di iniziative celebrative. Domani cade anche il 25° anniversario dell'ottenimento del marchio Dop. E il 2020 registra un incremento della produzione dell'1% ed una quota di export che tocca il 37%
Vespa velutina, nuove segnalazioni in provincia di Lucca e di Genova
Trovati tre esemplari, uno in Versilia e due nel genovese, tra il 16 maggio e il 3 giugno 2021. Al momento rimangono segnalazioni isolate e non sono stati individuati nidi, anche se negli anni scorsi erano già state fatte segnalazioni in zone limitrofe
Sardegna, all'agnello Igp 5 milioni di aiuti accoppiati
La cifra è pari all'83% dell'intero premio accoppiato riservato in Italia agli agnelli Igp. Dal Consorzio tutela dell'Agnello di Sardegna Igp rivendicano il risultato: è un effetto congiunto della capacità allevatoriale sarda e della crescita del marchio
Pecorino romano, aumenta il prezzo del latte ovino sardo
Un incremento medio del 25,7% sul prezzo del latte di pecora in Sardegna è stato comunicato ieri da Ismea, in una delle due osservazioni settimanali del 4 giugno scorso. Stabili dal 19 aprile i valori del tipico formaggio sardo in Borsa merci a Milano
Efficacia dell'impiego di batteriocine per la disinfezione dei capezzoli alla mungitura
Le batteriocine e il loro ruolo di alleate contro la mastite bovina e l'antibiotico-resistenza. Maria Cecilia Bianchi è la vincitrice dell'AgroInnovation Award 2020 nella categoria "Zootecnia" - tesi magistrali
Le api per tutti
Abbiamo intervistato Andrea Licari, che sta lanciando una campagna di raccolta fondi per un progetto sociale e inclusivo insieme ad Anffas Marsala: rendere accessibili le api e la loro bellezza anche alle persone con disabilità
Campania, presto nuove linee guida per battere le zoonosi
Mentre continuano gli abbattimenti negli allevamenti del casertano per brucellosi, il presidente De Luca annuncia misure economiche, "centinaia di milioni" per l'ammodernamento degli allevamenti, favorendo il rispetto delle norme di biosicurezza
I costi affondano la suinicoltura
Leggero recupero dei prezzi, ma le tensioni sui mercati delle materie prime erodono la redditività degli allevamenti, come evidenziano le analisi del Crefis. Bene solo la stagionatura
Se la zootecnia muore
Crescono le foreste, conseguenza dell'abbandono degli allevamenti. E cresce il degrado ambientale. Una tendenza accentuata dall'aumento dei costi e dalle difficoltà di mercato. Dalla filiera zootecnica, finalmente più compatta, le proposte di rilancio
Pane d'api, un nuovo modo di fare polline
Abbiamo intervistato Giulio Loglio, che ha brevettato il Beebread collector, uno strumento per prelevare il polline stoccato nei favi, utile per la ricerca ma anche per la produzione di polline
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