Dalle risaie alla risotteria a New York
Puntare sulle varietà tipiche italiane e internazionalizzarsi. Questo è il messaggio di Gianmaria Melotti, risicoltore veronese che ha aperto ristoranti dall'Italia a New York. Leggi l'intervista
Puntare sulle varietà tipiche italiane e internazionalizzarsi. Questo è il messaggio di Gianmaria Melotti, risicoltore veronese che ha aperto ristoranti dall'Italia a New York. Leggi l'intervista
Il sondaggio di Veneto Agricoltura: nove agricoltori su dieci vorrebbero passare al precision farming se solo ci fossero incentivi adeguati. E chi l'ha provata non tornerebbe indietro
Veneto Agricoltura sarà protagonista di un servizio di SuperQuark il 12 luglio 2017
Gli Ordini degli agronomi di Lecce e Taranto sul piede di guerra per il malfunzionamento del sistema informatico regionale. L'assessore Leonardo di Gioia: "Il sistema funziona bene, solo inutili allarmismi"
Un progetto di ricerca multidisciplinare, artigianato e creatività. A cura di Mario A. Rosato
Obiettivo: un'agricoltura più sostenibile. Il documento è stato siglato a San Michele all'Adige (Tn). Il 2 agosto prossimo si terranno le prove sperimentali in viticoltura biologica, giovedì 3 agosto Porte aperte a Maso Part
Costruire una serra ipertecnologica in Maremma per la produzione di ortaggi con tecnica idroponica. Ecco il progetto Sfera Waterfood che ha raccolto 7 milioni di euro da Oltre Venture, fondo di venture capital
La patata arricchita di selenio e la lattuga con un alto tasso di iodio sono esempi di ortaggi biofortificati. Cibi pensati per migliorare la nostra dieta e richiesti dal mercato
BASF ha costruito un supercomputer per accelerare la messa a punto di nuovi prodotti. Ma ha pensato anche a soluzioni digitali per gli agricoltori
Ieri a Caserta il mastro casaro salernitano è stato rieletto presidente dal CdA. Confermati Rubino e Gallipoli alla vicepresidenza. Obiettivi di questo mandato: le modifiche al disciplinare di produzione
Raffaele Maiorano è il nuovo vicepresidente di Gfar: "Il mio impegno sarà vincere le diverse sfide dell’agricoltura a livello globale"
Firmata un'intesa triennale che conferisce all'Istituto il ruolo di advisor scientifico del summit internazionale: più competitività per l'Italia della food innovation
Il premio istituito da Unione italiana vini riconosce le innovazioni nel comparto enologico e dell'imbottigliamento. La premiazione si svolgerà a Monaco di Baviera il prossimo 12 settembre
I prossimi 28 e 29 luglio l'azienda agricola umbra Casalina ospiterà l'atteso appuntamento in campo con le macchine e le attrezzature per l'agricoltura di precisione
La presidenza va a Giovanni Arnone. Intanto la Commissione grani antichi chiede l'iscrizione al registro varietale di altre dieci antiche cultivar di frumento duro
Leggi notizie, approfondimenti tecnici, consigli agronomici e previsioni meteo personalizzate