Una mappa dell'innovazione agroalimentare
The Global food tech map è una mappa interattiva che raccoglie oltre 1.700 startup in giro per il mondo che stanno lavorando per rivoluzionare il modo in cui il cibo viene prodotto e consumato
The Global food tech map è una mappa interattiva che raccoglie oltre 1.700 startup in giro per il mondo che stanno lavorando per rivoluzionare il modo in cui il cibo viene prodotto e consumato
Il dato emerge dagli ultimi referti ufficiali del monitoraggio. Il ministro Centinaio e il presidente Coldiretti Prandini ieri sorvolano il Salento bruciato dalla batteriosi
Sfruttando le conoscenze fisiologiche dell'olivo e al fine di ottimizzare le produzioni, Ilsa ha cercato di migliorare queste fasi di sviluppo mediante l'uso di biostimolanti e specialità nutrizionali
Il Dl Emergenze è legge: più poteri a ispettori e agenti fitosanitari, meno burocrazia per gli abbattimenti, raddoppio del sanzioni pecuniarie. E l'Efsa conferma: per il contenimento è essenziale l'estirpazione delle piante
Approvato dal Senato, inizia ora la fase di attuazione, che si preannuncia laboriosa. Vi hanno trovato posto anche l'anticipo dei premi Pac al 31 luglio, sostegni al settore saccarifero e misure per la zootecnia
Il commissario Ue all'Agricoltura e il presidente di Italia Olivicola Sicolo si sono incontrati a Tokyo, in occasione di una missione di promozione dell'agroalimentare Ue in Giappone. Il ministro Centinaio ha assicurato a Sicolo l'impegno per un italiano nella direzione del Coi
Intense grandinate unite a bombe d'acqua hanno colpito l'ortofrutta delle province di Bari e Taranto. Bersaglio anche la ciliegia ormai in fase di raccolta, mentre si registrano problemi per olivo e grano duro. Regione Puglia ha avviato l'attività istruttoria per l'accertamento dei danni
"Servono innovazione e conoscenza". E' questo il messaggio finale del summit, nel corso del quale sono stati trattati numerosi argomenti come la Xylella, l'embargo russo e i rapporti commerciali con il Giappone
Un luogo di confronto tra gli esponenti della filiera olivicola e il mondo accademico. La prima lezione oggi a TuttoFood con una parte teorica e una di formazione sensoriale
Conoscere l'origine di una bottiglia di olio extravergine di oliva interessa il consumatore? E al supermercato saremmo disposti a spendere qualcosa di più per una tracciabilità completa? Il Crea lancia un questionario
In audizione in Commissione agricoltura, Coldiretti chiede interventi più forti in favore dei frantoi del Salento, ormai a rischio definitiva chiusura
Il decreto legge sulle emergenze agricole è stato approvato alla Camera e in Puglia fervono i preparativi per poter utilizzare al meglio le risorse in arrivo da Roma. Regione Puglia commissaria Arif in vista della sua riconversione
Due distinti eventi: il 13 aprile in provincia di Lecce e nel brindisino, il 14 a Taranto. Si temono ingenti danni alle colture
La deputata Gadda solleva pesanti dubbi di copertura finanziaria. La sottosegretaria Pesce: "Risorse frutto di economie disponibili sul Fondo sviluppo e coesione"
Due gli incontri in mattinata con le organizzazioni agricole: a Bari per parlare di gelate e a Lecce per discutere di Xylella fastidiosa
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