23 ott 2015 Prezzi e mercati

Mercato stabile per la Cun suinetti, in aumento lattonzoli di 7 Kg

Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 26 al 30 ottobre

22 ott 2015 Zootecnia

Il Canada riapre alla carne europea

Cade il blocco delle importazioni conseguente alla comparsa della Bse. Un segnale della sicurezza e qualità della carne bovina europea e italiana. Che ora va sostenuta e promossa

19 ott 2015 Prezzi e mercati

Cun conigli vivi: mercato in rialzo

Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 19 al 23 ottobre

19 ott 2015 Prezzi e mercati

Cun tagli di carne suina fresca: coppa e spalla in diminuzione

Bmti: stabili gli altri tagli. Formulati i prezzi per la settimana dal 19 al 23 ottobre

9 ott 2015 Prezzi e mercati

Cun tagli di carne suina fresca: coppa in diminuzione

Stabili gli altri tagli. Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 12 al 16 ottobre

9 ott 2015 Prezzi e mercati

Mercato stabile per la Cun suinetti

In aumento lattonzoli di 7 Kg. Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 12 al 16 ottobre

7 ott 2015 Zootecnia

Coscia per la Dop, i criteri di selezione possono cambiare?

Il workshop si terrà il 29 ottobre, ore 16.30, nell'ambito delle Fiere zootecniche internazionali di Cremona

5 ott 2015 Prezzi e mercati

Cun conigli vivi: mercato in rialzo

Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 5 al 9 ottobre

5 ott 2015 Prezzi e mercati

Cun tagli di carne suina fresca: coppa in diminuzione

Bmti: stabili gli altri tagli. Formulati i prezzi per la settimana dal 5 al 9 ottobre

5 ott 2015 Zootecnia

Zootecnia di precisione e genetica in soccorso degli allevatori

Produrre di più con meno: a Expo si è parlato di come sfamare una popolazione mondiale in crescita, senza dimenticare i redditi dei produttori. Guarda la videointervista a Riccardo Aleandri del Crea

25 set 2015 Prezzi e mercati

Cun tagli di carne suina fresca: in aumento gola e lardello

Coppa in diminuzione, stabili gli altri tagli. Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 28 settembre al 2 ottobre

25 set 2015 Economia e politica

Basilicata: pronti 150mila euro per Potenza e Matera a contenimento dei danni da cinghiale

I Piani di selecontrollo dei Parchi daranno vita ad una filiera di trasformazione della carne

24 set 2015 Zootecnia

Etichette “arricchite”, ecco come si procede

Per le carni bovine sono state semplificate le procedure per apporre in etichetta informazioni facoltative. Un documento del Mipaaf sui controlli effettuati evidenzia opportunità e punti critici del regolamento comunitario, superati dal legislatore italiano

21 set 2015 Prezzi e mercati

Cun conigli vivi: mercato in rialzo

Formulati i prezzi per la settimana dal 21 al 25 settembre

15 set 2015 Economia e politica

Ismea, i lattiero caseari non decollano

L'Overview di Ismea registra ancora una situazione negativa per i prodotti lattiero caseari, che potrebbero vedere difficile anche l'inizio del 2016. Meglio le quotazioni di carne, frutta e ortaggi. Stazionari i cereali