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20 gen 2020 Zootecnia
I numeri della carne, prezzi in frenata

In flessione in Europa i prezzi delle carni bovine mentre è ancora boom per i suini, trainati dalla crisi cinese. Peggiorano i conti degli allevamenti avicoli italiani. Si ferma la corsa dei conigli

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29 ott 2019 Zootecnia
I numeri della carne, rischio impennata

Nella Ue prezzi bassi per i bovini, ma l'Italia è in controtendenza. Alti ovunque i prezzi dei suini. I timori per una spinta alle produzioni che potrebbe non trovare adeguato sbocco nell'export. E sarebbe crisi. Pesante