23 set 2020 Economia e politica

Elogio alla cretineria dello smart locker

L'epoca Covid-19 accelera la affermazione di nuovi sistemi di distribuzione commerciale che rivoluzioneranno i consumi ma anche la produzione

21 set 2020 Economia e politica

Toscana, ultimi giorni per gli aiuti straordinari ai produttori di pecorino Dop

A disposizione 300mila euro per contributi alla stagionatura dei formaggi non venduti a causa dell'emergenza Covid-19. Scadenza il 25 settembre 2020, all'interno il link al bando

18 set 2020 Economia e politica

Sugli scaffali arriva il prosecco rosè

Il Consorzio di tutela del prosecco Doc ha ultimato le ultime modifiche al disciplinare di produzione e ad inizio ottobre sul mercato farà il suo debutto il prosecco rosè Doc. Ma non mancano le polemiche

18 set 2020 Agronomia

Barbabietola rossa, un superfood dalla lunga tradizione

La rapa rossa è un'orticola dalle tante proprietà benefiche, sempre più apprezzata dai consumatori italiani. Ma cosa serve per coltivarla?

17 set 2020 Economia e politica

Decontribuzione, 426 milioni alle filiere agroalimentari

Via libera alle risorse per il rilancio produttivo e occupazionale delle filiere agricole, della pesca e dell'acquacoltura. E alcune associazioni agricole chiedono di allargare i benefici anche ad altri settori

14 set 2020 Agronomia

Arachide, non chiamatela più nocciolina americana

Grazie alla collaborazione tra Sis, Noberasco e Coldiretti è nata una filiera 100% italiana che punta alla coltivazione di oltre trentamila ettari sul territorio. Al via il primo raccolto

10 set 2020 Economia e politica

Dalle etichette al vino, il decreto Semplificazioni è legge

Obiettivo: rendere meno severo, snellendo le procedure e abbattendo i tempi di esecuzione, il rilancio economico del paese

8 set 2020 Economia e politica

Campania, la ministra Bellanova ieri in visita a Caserta

Ribadita la linea politica del ministero sui principali temi: creare opportunità per donne e giovani, promuovere il made in Italy e in particolare i prodotti Dop e Igp, rilanciare gli investimenti irrigui con il Recovery fund

7 set 2020 Economia e politica

Cibus Forum, il valore del cibo italiano

Tanti gli spunti di riflessione per la filiera dell'agroalimentare: valorizzazione del made in Italy, misure di sostegno per la ristorazione e i consumi al tempo del Covid

7 set 2020 Economia e politica

Hack 4 Food-To feed the future, la maratona online per l'agroalimentare del futuro

L'iniziativa di Future Food Institute, che si terrà il 9 e 10 ottobre 2020, intende rispondere alle problematiche emerse in seguito all'emergenza Covid-19 con l'aiuto delle tecnologie digitali. Focus sull'Emilia-Romagna

3 set 2020 Fertilizzazione

Agricoltura biologica: l'approccio di Ilsa

L'azienda si sottopone spontaneamente e con regolarità alle verifiche di specifici enti certificatori italiani ed internazionali accreditati che stabiliscono la conformità e l'ammissione dei prodotti in biologico

1 set 2020 Economia e politica

Fiera Millenaria 2020: territorio, cibo, comunità

Dal 4 all'8 settembre 2020 prossimi a Gonzaga (Mantova) torna la storica fiera dell'agricoltura e del cibo

1 set 2020 Economia e politica

Al via domani Cibus Forum: la filiera agroalimentare s'incontra per ripartire

Tutta la filiera, dall'industria alimentare alla distribuzione, dall'agricoltura alle istituzioni, si ritroverà a Parma il 2 e il 3 settembre prossimi per progettare il rilancio dei consumi e dell'export made in Italy

31 ago 2020 Economia e politica

Birrificio agricolo, opportunità per dare valore alla produzione agricola

Come iniziare e come creare e promuovere il proprio marchio di agribirra: i primi passi e i consigli di tre aziende agricole che ce l'hanno fatta

25 ago 2020 Agronomia

Nocciola romana Dop, verso la modifica del disciplinare

La richiesta di variazione riguarda la densità di impianto, i locali di stoccaggio, le cultivar utilizzabili e le tipologie di prodotto commercializzabili