Novel food: cosa sono, cosa non sono e come vengono autorizzati
Ecco tutto (o quasi) quello che c'è da sapere sui novel food
Ecco tutto (o quasi) quello che c'è da sapere sui novel food
Quelle del Latte è un'associazione senza scopo di lucro fondata da sette professioniste del settore della zootecnia da latte con l'obiettivo di favorire, incoraggiare e sostenere le donne che lavorano nel settore agricolo e zootecnico. Conosciamo meglio l'associazione e le sue associate
L'agrifood è uno dei comparti più rilevanti del made in Italy, ma oggi si trova di fronte numerose sfide e cambiamenti da affrontare. In tal senso un aiuto può arrivare dagli istituti di credito e dall'innovazione
Durante il Food&Science Festival 2025 Syngenta ha organizzato un convegno per parlare delle sfide che ha davanti a sé l'agricoltura. Un momento di confronto con la filiera e il grande pubblico, che è stato anche l'occasione per illustrare le "Sustainability Priorities" dell'azienda
Bilancio più che positivo per la nona edizione dell'evento che permette di confrontarsi sul settore agroalimentare in tutte le sue sfaccettature. Tra incontri, workshop, laboratori, degustazioni e visite guidate, ecco cosa è successo a Mantova
Appuntamento a Mantova, dal 16 al 18 maggio prossimi, per l'evento che quest'anno ha come tema i "Cambiamenti". Più di centocinquanta incontri con oltre centotrenta ospiti: svelato il programma della nona edizione
Tra Tecnologie di Evoluzione Assistita e intelligenza artificiale, ecco alcune soluzioni innovative che vogliono semplificare il lavoro in agricoltura
L'evento piemontese, in programma il prossimo 24 ottobre, ripropone il format del Festival mantovano per parlare di alimentazione, innovazione, agricoltura e tecnologia
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