Quinoa

Notizie sulla coltura

Trovati 24 articoli


Per la quinoa esistono 200 varietà disponibili selezionate per diversi caratteri
28 set 2023 Agronomia

Alla scoperta della quinoa: che cos'è e come si coltiva

Anche se ancora di nicchia, questa chenopodiacea inizia ad avere una rilevanza economica importante per il mercato e gli agricoltori grazie ad alcune sue caratteristiche peculiari. Uno sguardo a caratteristiche agronomiche e disponibilità varietale in Italia

La quinoa italiana
13 lug 2023 Agronomia

Quipu, la prima quinoa italiana

Abbiamo intervistato il professor Paolo Casini dell'Università di Firenze sulla costituzione e registrazione della prima varietà di quinoa italiana, frutto di un lungo lavoro di selezione

L'Azienda Agricola Tundo Sebastiano si estende su una superficie di oltre 200 ettari ad Argenta in provincia di Ferrara e vede la partecipazione di 20 coltivatori e 5 aziende partner impegnate in tutte le fasi nella produzione di quinoa
19 giu 2023 Agronomia

Quinoa: un evento tutto dedicato a questo pseudocereale

La quinoa è una pianta rustica che richiede limitate quantità di acqua ed è sempre più diffusa fra i consumatori. L'esperienza dell'Azienda Agricola Tundo Sebastiano di Argenta (Fe) nell'evento "2 giorni quinoa" svoltosi sabato 10 e domenica 11 giugno 2023

Quipu, prima varietà di quinoa made in Italy
19 giu 2020 Agronomia

Quinoa, il boom che arriva dalle Ande

Questo pseudocereale è sempre più presente sulle tavole degli italiani e ora arriva anche la prima varietà made in Italy. Intervista a Paolo Casini dell'Università di Firenze su come coltivare la quinoa in Italia

Una coltivazione di Quipu nei campi sperimentali di Arezzo
6 mag 2019 Agronomia

Quipu, la quinoa italiana

Abbiamo intervistato Paolo Casini dell'Università di Firenze per farci spiegare le caratteristiche e le tecniche colturali di una nuova cultivar adatta ai nostri climi selezionata dallo stesso ateneo


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