6 dic 2019 Zootecnia

OltreBio, filiera etica del Parmigiano Reggiano biologico

L'11 dicembre 2019 si terrà la giornata tecnica sul progetto. E' prevista alle 9.30

2 dic 2019 Economia e politica

Bio2: da vecchi e nuovi grani un'occasione di rilancio per l'agricoltura di montagna

Le innovazioni della misura 16 del Psr

15 nov 2019 Bioenergie

Basta glicerolo negli impianti di biogas - Seconda parte

Le innumerevoli contraddizioni di una sentenza inappellabile. A cura di Mario A. Rosato

3 set 2019 Zootecnia

OltreBio, la filiera etica del Parmigiano reggiano biologico

Elevati standard di benessere animale e sostenibilità lungo l'intera filiera sono gli obiettivi del progetto finanziato dalla Regione Emilia Romagna sulla misura 16.2.1 (progetto di filiera) del Psr 2014-2020

26 ago 2019 Economia e politica

L'identità di origine va in scena a Fico

Presso il parco agroalimentare di Bologna, dal 30 agosto al 1° settembre, si terrà "Identità di origine", l'evento tutto dedicato ai marchi di tutela che caratterizzano tanti prodotti made in Italy

20 mag 2019 Economia e politica

Food&Science, il Festival dell'innovazione (e non solo)

Sono germogliati i Semi della terza edizione della manifestazione: 20mila presenze e oltre duecento eventi tra mostre, conferenze, laboratori e spettacoli

3 mag 2019 Zootecnia

Progetto LATTeco, dalla teoria ai fatti

Gli allevatori di Frisona e Jersey iniziano a fruire concretamente dei risultati delle ricerche in corso. Nuovi indici e nuovi strumenti per far crescere la mandria. Vediamoli insieme

24 apr 2019 Economia e politica

Strategie di precisione per cereali di qualità

Il prossimo 7 maggio al Campus Agripolis dell'Università di Padova

19 apr 2019 Economia e politica

Food&Science Festival, fra agricoltura e scienza

Appuntamento a Mantova, i prossimi 17, 18 e 19 maggio, per esplorare il mondo dell'agroalimentare grazie a laboratori, mostre, convegni e spettacoli

12 apr 2019 Economia e politica

Cibus Connect, raddoppiano i numeri

Si è conclusa ieri la seconda edizione della formula smart di Cibus. Tremila buyer esteri, 22mila operatori commerciali e grande soddisfazione tra le 700 aziende espositrici

25 gen 2019 Economia e politica

Non chiamateli micro: l'enorme potere dei microrganismi

Il progetto europeo Simba mira a sfruttare l'enorme potenzialità di batteri e virus, dall'agricoltura all'acquacoltura, fino al miglioramento della salute umana

21 gen 2019 Zootecnia

Vaccinazione, oggi più che mai è necessaria una corretta informazione

In campo umano come in ambito veterinario, questa pratica sanitaria è oggi messa in discussione. Ma i vaccini sono indispensabili e privarsene sarebbe un grave errore: cerchiamo di capire perché

14 gen 2019 Bioenergie

Un impianto di biogas non è una vacca!

Le lacune del pFOM, l'ultima trovata per la gestione degli impianti di biogas. A cura di Mario A. Rosato

8 gen 2019 Economia e politica

I grani antichi sono davvero migliori dei moderni?

Si è diffusa la percezione che i grani cosiddetti antichi siano migliori sotto il profilo nutrizionale e salutistico rispetto ai moderni. Ma è davvero così? Uno studio del Crea cerca di fare chiarezza

10 dic 2018 Difesa e diserbo

Vendemmia 2018, l'annata è ottima

Ad affermarlo è stata la Fondazione Edmund Mach nel corso dell'11esima Giornata tecnica: 1,34 milioni di quintali di uva raccolti. Focus anche su malattie fungine, flavescenza dorata e cocciniglia farinosa