Si è diffusa la percezione che i grani cosiddetti antichi siano migliori sotto il profilo nutrizionale e salutistico rispetto ai moderni. Ma è davvero così? Uno studio del Crea cerca di fare chiarezza
Finanziamenti in arrivo per il contrasto all'insetto e lo studio di nuovi tipi di lotta in Emilia Romagna, mentre in Lombardia è stato approvato un bando per sostenere azioni a basso impatto ambientale
La delegazione ha tagliato il traguardo della seconda edizione della Food innovation global mission che li ha portati in un viaggio fatto di 12 tappe alla ricerca dei migliori food tech hub
La terza tappa della Food innovation global mission si è mossa tra Toronto, New York e San Francisco per cercare le pratiche globali di innovazione nella filiera agroalimentare
I ricercatori dell'Istituto pisano hanno individuato uno dei geni che permette la sintesi degli antociani della buccia viola del pomodoro SunBlack, la varietà messa a punto dieci anni fa dalla stessa Scuola in collaborazione con altri tre atenei italiani
Con conferenze, incontri e mostre, sarà ricco il programma della seconda edizione che si terrà a Mantova da venerdì 18 a domenica 20 maggio 2018
Speciale Vinitaly 2018 per le regioni del Nord Italia, che hanno partecipato all'edizione dei record a Veronafiere. Grande soddisfazione per gli operatori
Partirà il 12 maggio la Food innovation global mission, un viaggio di due mesi in dodici città del mondo, che coinvolgerà i sedici studenti del Food innovation program, il master organizzato da Future food institute, Unimore e Institute for the future
Evento organizzato da Sigea. Il prossimo venerdì 13 aprile al Teatro degli Astrusi di Montalcino (Si)
Il prossimo martedì 13 marzo, alle 8.25 nell'aula magna della Fondazione Edmund Mach, in provincia di Trento, si terrà la 5° Giornata tecnica
Domani, mercoledì 7 marzo 2018, ore 10.30 al Palazzo del Governatore a Parma. L'evento è organizzato dalla Confagricoltura locale
L'evento si terrà il prossimo 3 febbraio nell’aula magna di UniMoRe a Reggio Emilia alle ore 9.00
Anche il Sud non può ritenersi al sicuro dall'insetto, arrivato in Campania e Sicilia. Guarda i video
Il convegno si terrà mercoledì 6 dicembre prossimo nell'Auditorium Domus Mercatorum della Camera di commercio di Verona, ore 9.30
Evento organizzato dall'Unimore. Giovedì 12 ottobre a Reggio Emilia
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