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Fra le proposte, quella di abbassare l'Iva sulle carni per favorire i consumatori alle prese con un'inflazione in crescita (Foto di archivio)
14 giu 2023 Zootecnia

Così si rilancia la zootecnia

I progetti e le richieste che la filiera delle carni propone alle istituzioni per dare impulso a un settore che ha molte potenzialità di crescita, come emerso dall'assemblea di Uniceb

Scientificamente infondato paragonare le emissioni dei bovini a quelle industriali (Foto di archivio)
4 mag 2023 Zootecnia

Esclusi i bovini dalla "Direttiva Emissioni"

Lo ha confermato il voto espresso dalla Commissione Agricoltura del Parlamento Europeo. Restano i vincoli semplificati per polli e suini. Ma l'ultima parola spetta alla Commissione Ambiente che si esprimerà a fine maggio

Un taglio di carne italiana. L'assemblea di Uniceb ha ribadito la centralità della carne nell’ambito dell'agroalimentare
5 dic 2022 Zootecnia

Una strategia per la carne

Spinta all'export, promozione dei consumi, corretta informazione, contrasto alla carne artificiale e condivisione dei progetti. Queste le proposte che l'Assemblea di Uniceb ha messo sul tavolo per dare al settore prospettive di crescita. Confermato alla presidenza Siciliani

Situazione sempre più insostenibile, con costi alle stelle e prezzi al consumo quasi fermi, nel timore di un calo della domanda (Foto di archivio)
30 ago 2022 Zootecnia

Se l'agroalimentare chiude

In tutta Europa la filiera del latte e della carne è in affanno e monta la protesta, che ancora non è arrivata in Italia. Dopo gli allevatori stanno entrando in crisi le industrie di trasformazione. All'origine di tutto l'aumento dei costi di produzione

Una campagna per l’educazione alimentare aiuterebbe il mercato e contrasterebbe i messaggi  denigratori tesi a favorire le produzioni industriali alternative (Foto di archivio)
29 nov 2021 Zootecnia

Zootecnia al bivio

Da una parte la riforma della Pac e le tensioni sui mercati globali, dall'altra la sfida ambientale e le fandonie tese a demonizzare le produzioni animali. Ma non mancano le opportunità da cogliere. Se n'è parlato all'assemblea di Uniceb

Dal mondo zootecnico un fermo invito a rivedere le politiche di sviluppo degli allevamenti europei
23 lug 2021 Zootecnia

Produzioni animali, strategiche e sostenibili

C'è il rischio che politiche miopi e slegate dalla realtà possano imprimere una svolta negativa agli allevamenti europei, mettendo in forse economia e ambiente. Anche la filosofia ispiratrice del Farm to fork andrebbe rivista

L’aumento dei costi favorisce l’abbandono degli allevamenti e senza di essi aumenta il degrado delle aree marginali, più facile preda del fuoco
1 giu 2021 Zootecnia

Se la zootecnia muore

Crescono le foreste, conseguenza dell'abbandono degli allevamenti. E cresce il degrado ambientale. Una tendenza accentuata dall'aumento dei costi e dalle difficoltà di mercato. Dalla filiera zootecnica, finalmente più compatta, le proposte di rilancio

A poco servirebbe la sostenibilità dei nostri allevamenti senza una protezione verso l’import di prodotti ottenuti con regole più permissive
14 dic 2020 Zootecnia

Un appello per la carne

Le carni di bovino e suino vivono una difficile stagione che potrebbe aggravarsi per una miope visione degli obiettivi di sostenibilità. Tutti temi al centro dell'assemblea di Uniceb


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