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27 set 2022 Economia e politica

Tea, nubi nere all'orizzonte per il genome editing in Europa

Il World Agri-Tech Innovation Summit 2022 è stato l'occasione per fare il punto sullo stato di avanzamento della legislazione europea in tema di Tecnologie di Evoluzione Assistita. Il futuro tuttavia sembra poco roseo per queste biotecnologie, che rischiano di rimanere sotto la legislazione Ogm. Mentre in Uk...

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18 mar 2022 Economia e politica

Una dieta a base di... microrganismi

Durante il Future Food-Tech (San Francisco 24-25 marzo 2022) uno dei temi più discussi sarà quello legato all'impiego di microrganismi per produrre cibo, ma anche per migliorare il nostro organismo. Spazio anche a proteine vegetali, diete genetiche e tanto altro

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7 ott 2021 Economia e politica

Farm to Fork, la filiera scettica sugli obiettivi dell'Ue

Durante il World Agri-Tech i rappresentanti di agricoltori, aziende di agrofarmaci e industria alimentare si sono confrontati sugli obiettivi della strategia From Farm to Fork. Il giudizio è unanime: senza una profonda innovazione del settore l'agricoltura europea perderà competitività e i prezzi degli alimenti saliranno


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