Prezzi ancora in aumento per i suini da macello e migliora la redditività degli allevamenti. Situazione contrastata per le successive fasi della filiera, dalla macellazione alla stagionatura. Le conferme nelle analisi del Crefis
Avere temperatura e umidità corrette all'interno degli allevamenti di suini è fondamentale per garantire una crescita ottimale degli animali, specialmente dei suinetti. Siamo stati nel Cuneese a vedere le soluzioni proposte da Ziehl-Abegg
In sospeso la riduzione dell'impiego di agrofarmaci. Rientrano i tagli alla promozione di carne e vino. Cresce la "Dop economy". Continua la discussione sui voucher. In arrivo il certificato di "Non Deforestazione". Prosciutti e provenienza dei suini
L'Italia, ai primi posti in quanto a sostenibilità, potrebbe essere penalizzata dalle scelte europee. Fotovoltaico, contratti di filiera e distretti del cibo per contrastare la crisi. Il punto sul contoterzismo. Ottimi i risultati del nostro export. Timori per il conflitto fra Russia e Ucraina
Sostegni per le filiere dell'olio e dell'ortofrutta. Agevolazioni alle imprese agricole nelle aree del terremoto. Suini e prosciutti più pesanti. Le patologie "declassate". Gli agrofarmaci confermati e quelli bocciati. L'influenza aviaria in Europa
La filiera suinicola rischia di uscire devastata dall'applicazione delle norme sul riconoscimento delle linee genetiche ammesse per la produzione dei salumi a denominazione di origine. L'allarme delle organizzazioni di settore
I rinnovi e le revoche. Attenzione a influenza aviaria e peste suina. Al via in Italia le etichette nutrizionali. Aiuti alla promozione del vino. L'agricoltura nel "Milleprororghe"
Per le produzioni a marchio di origine sarà creata una banca dati con le caratteristiche genetiche dei riproduttori ammessi. Anas e Crea come garanti
Inutili polemiche sui sospetti di frode in alcune produzioni Dop. Il Consorzio di tutela del San Daniele aveva provveduto per tempo a togliere dal commercio le cosce non conformi
Terminati i sopralluoghi in 7 aziende emiliano-romagnole sulle 12 selezionate in tutta Italia. Il presidente della Regione Bonaccini: "Una conferma del primato qualitativo delle nostre produzioni"
Dalle opportunità fornite dal Ceta al riconoscimento come Indicazione geografica in Giappone: leggi l'intervista del presidente del Consorzio Vittorio Capanna
Le economie statunitense e canadese sono in crescita e i consumatori hanno voglia di made in Italy. Ma ci sono ampi margini di miglioramento e il Ceta può dare una mano. L'analisi Agrifood monitor
E' il primo prodotto non giapponese a essere riconosciuto come Indicazione geografica dal governo del Sol Levante
I dati del monitoraggio sui mercati comunitari nel biennio 2016/2017 sono esposti ieri, 16 maggio 2017, in conferenza stampa alla Camera dei Deputati
La cooperativa, per ottimizzare la struttura finanziaria, ha concluso con Credit agricole corporate & investment bank e Credit agricole Cariparma un'operazione per lo smobilizzo dello stock di oltre 100mila Prosciutti di Parma Dop detenuto dagli stabilimenti Gennari
Leggi notizie, approfondimenti tecnici, consigli agronomici e previsioni meteo personalizzate
