Da due sedute alla Borsa merci di Bari domanda e offerta di extravergine di olive non si incontrano e non vengono fissate le quotazioni, ferme al 14 maggio, nonostante le giacenze testimonino la presenza di olio tra i soggetti obbligati alla tenuta dei registri telematici
Ricerca e scambio di informazioni sono fondamentali per ottenere metodi di controllo per l'olio d'oliva. A Torino focus sul sistema di analisi dei composti volatili, da affiancare all'analisi sensoriale, e sul progetto Oleum dell'Univeristà di Bologna all'evento di Inrim, Assitol e Federolio
A Torino, da oggi, 24 gennaio a domani, 25 gennaio 2019, due giorni per definire gli strumenti per tutelare la produzione olearia
Clima anomalo, Xylella e mancati investimenti. Ecco i motivi per i quali l'olivicoltura italiana ha sofferto in questo 'annus terribilis'. A salvare l'industria, ancora una volta, il mercato estero
Sarà pagato ai produttori 40 centesimi al chilo in aggiunta al prezzo medio del prodotto di alta qualità della Borsa merci di Bari. Intanto in Puglia consegnate agli olivicoltori le prime 11mila piante di Favolosa, resistente a Xylella
Il nuovo corso di alta formazione è attivato dal Dipartimento di Scienze e tecnologie agroalimentari dell'Università di Bologna. Termine ultimo per le iscrizioni: 12 novembre 2018
E il Cno ha diffuso l'audio del discorso pronunciato il 28 giugno scorso da Vincenzo Gesmundo (Coldiretti), che descrive il blend di extravergini "almeno al 50% italiani" come parte dell'accordo di filiera Coldiretti-Federolio-Unaprol-Fai
Alla guida dell'associazione l'amministratore unico della Ital Green Oil Srl e consigliere dell’Ager
La smentita è arrivata con una nota di Coldiretti, mentre tra il 4 ed il 5 luglio si era formato un largo fronte contrario al contratto di filiera sottoscitto tra Federolio, Unaprol, Fai e Coldiretti
La presidente del settore oli di oliva Anna Cane: "Accordo che divide il mondo dell'olio, non se ne sentiva il bisogno". Gennaro Sicolo (Cno): "Svendita dell'extravergine italiano e italian sounding spacciato per italiano"
Per la prima volta in Assitol una donna raggiunge il vertice del gruppo. Alla vicepresidenza l'ex presidente Angelo Cremonini, Riccardo Cassetta e Mario Renna
A Roma, in un incontro organizzato da Assitol, la filiera si è confrontata sulla necessità del rilancio del settore, messo in difficoltà da una concorrenza sempre più forte e con il rischio di essere sorpassata dagli spagnoli
Mercoledì 13 dicembre prossimo a Palazzo Capizucchi, Roma, Assitol chiama a raccolta i rappresentanti della filiera, esperti universitari e operatori del settore, per confrontarsi sulle strategie di crescita del comparto
Il presidente di Assitol Angelo Cremonini: "Abbiamo bisogno di metodi sicuri e di facile applicazione per le aziende"
A Torino il 9 ed il 10 novembre, si farà il punto sui metodi di controllo, illustrando i filoni di ricerca più promettenti per la verifica dell’autenticità degli oli
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