Olio, fertilizzanti, mangimi saranno al centro del dibattito il prossimo 6 aprile alle 14:30 nell'ambito di "Cibo per la Mente Talk"
L'Ucraina in guerra vieta l'esportazione del prodotto trasformato. Bmti comunica che molti contratti di fornitura sono stati annullati e conferma la sospensione delle quotazioni. Assitol lancia l'allarme: perse già le prime 50mila tonnellate
Adeguare il Piano Nazionale Integrato Energia e Clima ai target del Green Deal, valorizzare le filiere locali e creare una prospettiva di medio termine per gli investitori. Questi i principali obiettivi. A cura di CICA Bologna, Assistenza tecnica e servizi per lo sviluppo delle imprese
Dal convegno di Assosementi e del Crea è emerso che i margini di crescita sono elevati, ma è necessario istituire una filiera
Mercoledì 31 marzo 2021 dalle 10.30 all'incontro online promosso da Assosementi e Crea si parlerà delle prospettive della coltura tra nuova Pac, mercato e ricerca
E' il messaggio di Italia Olivicola rispetto alla maggiore produzione di olio ellenico nella campagna 2020/2021. E chiede al neoministro delle Politiche agricole Patuanelli un piano olivicolo nazionale che ne rilanci produzione e competitività
Il miglioramento genetico ha un nuovo e potente alleato a sua disposizione, le New breeding techniques. Tecnologie che permettono di selezionare in maniera 'naturale' piante più sostenibili e produttive. L'importante è non confondere le Nbt con gli Ogm
Secondo appuntamento di Cibo per la mente: mercoledì 22 luglio 2020 alle 10.00 insieme ad Alberto Ancora, Giovanni Toffoli, Dino Scanavino e Deborah Piovan
Il settore ha saputo rispondere bene alla pandemia di Covid-19 e al lockdown. Ma il virus ha messo in luce le debolezze del nostro Sistema paese, a partire dall'agricoltura fino alla trasformazione e alla logistica
Il prossimo 7 luglio, ore 11.00, primo appuntamento con Cibo per la mente talks: un confronto sul futuro del settore nel post emergenza sanitaria
Riflettori sulle diverse caratteristiche dei due metodi e la gestione dei sottoprodotti: il webinar promosso da Alfa Laval
Annata d'oro per la produzione di cereali in Europa, non danneggiati dalla crisi da Covid-19. Si esporta grano e orzo e si importa mais. Aumenta la domanda di mangimi e si abbassa il prezzo dei fertilizzanti
Tempo di lockdown: gli italiani si sono riscoperti pasticcieri, pizzaioli e panificatori ed è scattata la corsa all'acquisto del lievito. Dal lento processo per coltivare quello di birra all'antica storia del lievito madre custodita in una biblioteca
Il raccolto di olive si conferma positivo per le regioni del Sud, mentre soffrono le regioni del Centro e del Nord. Per riavvicinare il consumatore al valore dell'olio evo italiano, occorre svoltare sulle Igp al Sud, che sono però ancora in fase di startup
Un approccio di filiera per rilanciare i settori che fanno parte dell'Associazione italiana dell'industria olearia. Il presidente Del Ferraro: "Necessità di dare certezze e sostegno all'impegno delle imprese"
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