![Aspetti socioculturali, produzione, consumo e nutrizione umana degli pseudocereali (Foto di archivio)](https://aws.imagelinenetwork.com/agronotizie/materiali/ArticoliImg/pseudocereali-quinoa-nera-quinoa-rossa-semi-di-chia-by-jiri-hera-adobe-stock-1200x800.jpeg)
Dalla quinoa al grano saraceno, vale 17 miliardi di dollari il mercato degli pseudocereali
Meno conosciuti se non da settori di nicchia, hanno però un raggio d'azione economico importante se si guarda al mercato del senza glutine
Meno conosciuti se non da settori di nicchia, hanno però un raggio d'azione economico importante se si guarda al mercato del senza glutine
In Italia sono oltre 200mila le imprenditrici agricole e molte sono under 35, ma nonostante occupino un ruolo sempre più importante nel settore, è necessario intervenire sulle disuguaglianze di genere per un futuro sostenibile. Ed è proprio questo l'aspetto messo in rilievo per la Giornata Internazionale della Donna
Domanda tutt'altro che banale che si è posto il ministro delle Politiche Agricole Stefano Patuanelli in visita all'Expo a Dubai dove ambiente e agricoltura, sostenibilità e alimentazione del futuro sono state le parole chiave
Parte oggi, 7 marzo 2022, la quinta edizione che ha l'obiettivo di favorire l'ingresso dei giovani nel settore primario attraverso alcune facilitazioni. Le manifestazioni di interesse si potranno presentare fino al prossimo 5 giugno
Fondo Transizione Energetica, biogas e biocarburanti, etichette ambientali, rinnovabili, bonus edilizi e Piano 4.0: i punti principali riguardanti il settore primario
Atteso da anni, è arrivato il via libera. Tra le principali novità la definizione di produzione biologica quale attività di interesse nazionale, con il riconoscimento di una funzione sociale e ambientale. Istituito anche il Tavolo Tecnico e creato il marchio biologico italiano
Approvato dal Governo per abbattere i costi del caro energia grazie ad interventi a favore delle imprese e delle famiglie. Ma l'inizio della guerra tra Russia e Ucraina rischia di avere ripercussioni proprio sul fronte energetico, oltre che sugli scambi commerciali
Una risposta concreta per la crescita del comparto e per andare incontro alle richieste dei consumatori che chiedono sempre di più materie prime e prodotti made in Italy
Il via libera alla Proposta di Legge slitta per una modifica al testo, cioè l'eliminazione del biodinamico, approvata dall'Aula della Camera. Moral suasion del capo dello Stato Sergio Mattarella
Secondo il nuovo rapporto "AgriColtura100", messo a punto da Confagricoltura e Reale Mutua, il 56,7% ha aumentato la propria attenzione ai temi ambientali rispetto al periodo precedente al covid-19
Il gasolio agricolo è aumentato del 50%, i produttori di olio si trovano di fronte ad un aumento complessivo del 12% dei costi medi di produzione e i fiori nelle serre sono in ginocchio. L'impennata dei prezzi sta provocando un effetto valanga sulla spesa delle famiglie e sui costi delle imprese
Confermati così la vitalità e il ruolo strategico del comparto. Il focus sull'analisi messa a punto dalla Coldiretti in occasione della nascita della prima Consulta Ortofrutticola a livello nazionale
È possibile così definire l'elenco delle specie coltivate e i criteri di raccolta e prima trasformazione delle specie spontanee
Dal primo gennaio 2022 è scattato l'embargo sui prodotti alimentari provenienti da Paesi ostili alle politiche del presidente del Paese. Un braccio di ferro che stritola il commercio e tensioni politiche che ricadono anche sul made in Italy
Al centro delle misure la gestione del rischio, la valorizzazione e le filiere agroalimentari
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