Angelo Gamberini

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 In giugno le elaborazioni del Sian sul latte
4 ago 2014 Zootecnia

Latte, crollo italiano?

Mentre in Europa cresce la produzione, in Italia le stalle arrancano e ci sono segnali di un calo produttivo. Una crisi che potrebbe accentuarsi se le trattative sul prezzo saranno al ribasso

I movimenti agricoli lamentano la duplicazione dei centri di formazione del prezzo che finiscono con il danneggiare gli allevatori
31 lug 2014 Zootecnia

E' lite sul prezzo dei conigli

Le modifiche al regolamento della Commissione unica cunicola sollevano le proteste degli allevatori che affidano ai movimenti agricoli il compito di far valere le proprie ragioni

Il forte individualismo degli allevatori di conigli ha fatto naufragare in passato formule associative che avrebbero potuto affrontare il ripetersi di crisi come quella attuale
28 lug 2014 Zootecnia

Conigli alla riscossa

Associazioni di filiera e promozione dei consumi fra le scelte per risolvere i problemi del settore. Strategie già adottate anni fa, ma con scarsi risultati.

Il prezzo dei conigli è oggi inferiore a quello del 2012
22 lug 2014 Zootecnia

Cun conigli, attenti alle regole

Forti critiche degli allevatori aderenti ad Anlac per le modifiche al regolamento della commissione unica nazionale, deputata alla fissazione del prezzo

Il quadro delle carni sullo scacchiere europeo: oggi meno carne bovina, domani più vitelli, mentre i suini pagano lo scotto delle norme sul benessere e dello stop Russo. Bene polli e ovini
16 lug 2014 Zootecnia

Carne d'Europa

Uno studio della Commissione europea analizza la situazione degli allevamenti e traccia le possibili linee di tendenza per il prossimo anno

I prezzi del latte nella Ue sono in flessione, ma restano comunque superiori rispetto all'anno precedente
9 lug 2014 Zootecnia

Latte, l'incognita prezzo

Sullo scenario lattiero caseario sembrano prevalere le spinte ad una flessione delle quotazioni. Ma bisogna fare i conti con la forte volatilità del mercato

 Sulla piazza di Verona il prezzo è sceso del 9% da una settimana all'altra
7 lug 2014 Zootecnia

Conigli, il prezzo crolla

Ancora un forte ribasso delle quotazioni e gli allevatori denunciano attraverso l'Anlac manovre speculative. Ma la colpa è anche della scarsa propensione all'aggregazione


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