Violante Gardini, presidente del Movimento turismo del vino Toscana, propone la normativa regionale come esempio virtuoso per la legge quadro nazionale proposta in Commissione agricoltura alla Camera
Biome makers è una startup spagnola che analizza la composizione microbiotica del terreno, uno dei fattori che determina la qualità del vino. Conoscendola si può intervenire per avere bottiglie migliori
Mercoledì 21 dicembre, dalle 8.45 alle 12.30, viticoltori, tecnici ed enologi si incontreranno a San Michele all'Adige (Tn) per l'evento organizzato dalla Fondazione Edmund Mach
Federdoc: nel 2015 l'export ha toccato i 5,4 miliardi di euro e si prospetta in crescita per volume e valore. Una buona notizia, soprattutto di fronte al calo dei consumi interni
Per il latte va dichiarata l'origine e per tutti vale l'obbligo di indicare i valori nutrizionali. Calano le tasse, ma crescono i furti. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dall'8 al 15 dicembre
Il corposo rosso di Puglia raggiunge quest'anno i 20 milioni di litri, proprio mentre gli si aprono i mercati dell'Estremo Oriente e degli Usa
Buone le performance del gruppo cooperativo romagnolo per utile, fatturato, valore dell'export e patrimonio netto. All'orizzonte tanti nuovi progetti
L'uva messa ad appassire non si disidrata semplicemente, ma prosegue alcuni dei metabolismi iniziati con la maturazione e ne attiva di nuovi, con conseguenze importanti per la vinificazione
Sabato 25 e domenica 26 febbraio, presso gli ariosi e funzionali spazi del Salone delle Fontane quartiere Eur
Grazie ad un progetto dell'assessorato regionale all'Agricoltura e della sezione campana dell'Associazione nazionale enologi italiani, prenderà corpo la pubblicazione volta a valorizzare le produzioni spumantistiche di qualità
Focus strategico sul mercato cinese al Forum sul business del vino: buone le prospettive per il vino made in Italy
In India si tenta la via del trattore in affitto, da prenotare con una app. Le prossime festività spingono l'export, ma anche le frodi. Più vicina l'origine in etichetta per il latte. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 2 al 7 dicembre
I dati dell'Osservatorio del vino registrano segnali positivi per gli acquisiti fuori casa. Se ne è parlato in un convegno al Wine2Wine, in corso di svolgimento a Veronafiere
Alla tenuta Ruffino di Poggio Casciano, medici e professori hanno discusso dei benefici che questa bevanda può apportare se inserita in una corretta alimentazione e fruita con temperanza
Agricoltura di montagna, agroalimentare e droni: leggi l'intervista all'esperta Anna Giorgi
