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Il progetto Ingeca per una castanicoltura moderna e sostenibile
7 nov 2022 Economia e politica

L'innovazione per una castanicoltura più moderna e sostenibile

Abbiamo intervistato i professori Salvatore Moricca e Rodolfo Picchio, rispettivamente dell'Università degli Studi di Firenze e dell'Università degli Studi della Tuscia, partner scientifici del progetto Ingeca, che mira al rilancio della castanicoltura attraverso la messa a punto di metodi di difesa biologici ed alla valorizzazione dei sottoprodotti

L'Italia è oggi il quinto produttore mondiale di castagne anche se il settore si è ridimensionato rispetto ai 120 milioni di chili del 1961
20 dic 2018 Agronomia

Castagno, la riscossa del made in Italy

Nel 2018 sono stati raccolti oltre 30 milioni di chili di castagne e marroni, +80% rispetto ai minimi storici del 2014. Il cinipide fa meno paura, ma resta ancora molto da fare: intervista a Ivo Poli, presidente dell'Associazione nazionale Città del Castagno



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