28 mar 2014
Prezzi e mercati
Cun, tagli di carne suina fresca: mercato stabile
Bmti comunica i prezzi della settimana dal 31 marzo al 4 aprile
Suini
Tutte le notizie
28 mar 2014
Zootecnia
Agroalimentare: la Cina apre ai salumi cotti
Coldiretti: "Bene il via libera a cotechini e mortadella: nel 2013 l'export di cibo italiano è aumentato del 13%"
28 mar 2014
Zootecnia
Prosciutto di Parma: flessione del mercato interno, bene l’export
Il 2013 si chiude con un giro di affari complessivo di 1,5 miliardi di euro e una produzione di circa 9 milioni, un livello quantitativo stabile da qualche anno
24 mar 2014
Prezzi e mercati
Suini, Cun: mercato in rialzo per i principali tagli
Bmti comunica i prezzi formulati per la settimana dal 24 al 28 marzo
20 mar 2014
Prezzi e mercati
Cun suini da macello: mercato tendenzialmente stabile
Bmti: formulato il prezzo di 1,455 euro/Kg per la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato
20 mar 2014
Economia e politica
Corpo 8, colpa nostra se la Pac è complicata
Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 14 al 20 marzo
18 mar 2014
Prezzi e mercati
Cun suini da macello: mercato in rialzo
Bmti: range 1,440 – 1,445 euro/Kg fissato dal segretario della Commissione
13 mar 2014
Zootecnia
Suini, prezzi in picchiata. Che fine faranno gli allevamenti in Italia?
La Cia denuncia una situazione drammatica per gli allevatori, alle prese anche con costi crescenti, una burocrazia asfissiante e un credito con il contagocce. Mentre cresce l’invasione straniera: tre prosciutti su quattro sono esteri
13 mar 2014
Economia e politica
Agrimont: la vetrina dell’agricoltura montana giunge alla 35° edizione
Appuntamento a Longarone Fiere Dolomiti (Bl) dal 21 al 23 marzo e nel weekend successivo, dal 28 al 30
13 mar 2014
Economia e politica
Corpo 8, alla guerra del grano
Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 7 al 13 marzo
10 mar 2014
Zootecnia
La frenata della suinicoltura
Scendono i prezzi dei suini pesanti e cala il reddito degli allevatori, mentre i macellatori aumentano i loro margini. Le analisi del Crefis evidenziano poi la sofferenza della bilancia commerciale del settore
7 mar 2014
Prezzi e mercati
Cun suini da macello: mercato in calo
Bmti informa: è stato formulato il prezzo di 1,408 euro/Kg per la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato
3 mar 2014
Prezzi e mercati
Cun, tagli di carne suina fresca: mercato in leggero rialzo
Le eccezioni sono il lardello e il carrè. I dati, diffusi da Bmti - Borsa merci telematica italiana, sono relativi ai prezzi della settimana dal 27 gennaio al 31 gennaio 2014
24 feb 2014
Economia e politica
Efsa, rapporto 2012 sulle malattie trasmissibili attraverso gli alimenti
Sicurezza alimentare - Leggero calo di Campylobacter, crollo di Salmonella, rialzo di Listeria. Questa la situazione
21 feb 2014
Prezzi e mercati
Cun, tagli di carne suina fresca: cosce in aumento, altri in calo
Dati diffusi da Bmti, Borsa merci telematica italiana, relativi ai prezzi della settimana dal 24 al 28 febbraio