27 mar 2015
Prezzi e mercati
Mercato in aumento per la Cun suini da macello e per la Cun suinetti
Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 30 marzo al 3 aprile
Suini
Tutte le notizie
24 mar 2015
Economia e politica
Agroalimentare: bene primizie, carni cunicole e vino
Overview sui mercati a cura di Ismea: in prossimità della Pasqua si prevede un buon esordio per le patate novelle e per le fragole. Chiusura di campagna difficile per carciofi, finocchi e cavolfiori
23 mar 2015
Zootecnia
Contraddizioni suinicole
Continua la flessione dei prezzi, ma i margini degli allevamenti “tengono”, come dimostrano le analisi del Crefis. Merito dei minori costi dell'alimentazione.
23 mar 2015
Prezzi e mercati
Cun, tagli di carne suina fresca: cosce e lombi in aumento, tagli da industria in calo
Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 23 al 27 marzo
20 mar 2015
Prezzi e mercati
Mercato stabile per la Cun suini da macello e in aumento per la Cun suinetti
Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 23 al 27 marzo
18 mar 2015
Zootecnia
Prosciutto di Modena Dop: la produzione è cresciuta dell’8%
Il Consorzio ha diffuso i dati 2014: 82.000 cosce prodotte e un giro d'affari di circa 6 milioni di euro
17 mar 2015
Economia e politica
Agroalimentare: bene le fragole, difficoltà per i kiwi
Overview a cura di Ismea: Pasqua e maltempo incidono sui mercati. Per quanto riguarda i cereali, l’evoluzione degli scambi sembra confermare la debolezza di fondo dei frumenti
17 mar 2015
Zootecnia
Ambiente e sanità nella filiera suinicola italiana
Giovedì 19 marzo se ne parlerà a Reggio Emilia con De Bernardinis, presidente Ispra, e Bortone, Dg Ambiente della Regione Emilia Romagna
16 mar 2015
Prezzi e mercati
Cun, tagli di carne suina fresca: mercato tendenzialmente stabile, in calo pancetta e pancettone
Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 16 al 20 marzo
13 mar 2015
Prezzi e mercati
Mercato in aumento per la Cun suinetti
Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 16 al 20 marzo
10 mar 2015
Economia e politica
Produzione record per cereali, semi oleosi, zucchero e latte nel 2014
Pubblicate dalla Commissione europea le prospettive a breve termine del mercato agricolo. Significativi aumenti per le esportazioni di pollame, manzo e diversi prodotti lattiero-caseari
9 mar 2015
Prezzi e mercati
Cun, tagli di carne suina fresca: cosce in aumento, in calo spalla, gola, pancetta e pancettone
Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 9 al 13 marzo
9 mar 2015
Prezzi e mercati
Mercato in aumento per la Cun suinetti
Bmti: fomulati i prezzi per la settimana dal 9 al 13 marzo
3 mar 2015
Zootecnia
Precipitano i suini
Diminuite di quasi un quarto le macellazioni di suini nel 2014. Dal Crefis un'analisi della situazione e i suggerimenti per far riemergere il settore da una crisi che dura da troppo tempo
3 mar 2015
Prezzi e mercati
Bmti: stabili a gennaio i prezzi del pollame. Aumenti per i bovini da macello
Nel mercato suinicolo si è osservato un incremento mensile dei prezzi dei suini da macello di 160-176 kg, che, alla Cun, si sono attestati a gennaio su un valore medio di 1,357 euro/kg