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Tutte le notizie
4 ott 2023
Economia e politica
L'importanza del calcio per la salute e dove trovarlo
Il calcio è un elemento importante per la salute dell'uomo. Il latte e i suoi derivati sono il cibo principale dove trovarlo. Ma in quali altri alimenti possiamo trovarlo?
11 lug 2023
Economia e politica
Carboidrati sì o carboidrati no nella dieta?
Tra i luoghi comuni sull'alimentazione c'è anche quello che una dieta ricca di carboidrati faccia male alla salute, soprattutto se questi vengono mangiati alla sera. Ma è vero?
29 giu 2023
Economia e politica
Le nuove norme per l'esportazione di prodotti agricoli in Giappone
Dal 5 agosto 2023, entra in vigore la necessità di un certificato fitosanitario per vendere sul mercato nipponico cereali, semi, parti di piante officinali, legno e attrezzature agricole
7 mar 2022
Economia e politica
I prezzi delle commodity agricole: come funzionano
I principali fattori che influenzano i mercati dei beni a lunga conservazione in magazzino sono tanti: tassi di cambio, scorte, produzione reale, aspettative su raccolti futuri. In caso di guerra non sempre scattano gli aumenti
29 gen 2020
Agronomia
Fava, una leguminosa in ripresa
E' la terza leguminosa in Europa usata per l'alimentazione animale. La fava è sempre più presente nell'alimentazione umana. Interessante per soddisfare il greening della Pac. Come si coltiva? Ecco alcune indicazioni tecniche ed agronomiche
9 ott 2018
Economia e politica
Legumi in ripresa, ma in Italia non basta
Mercati altalenanti, forte dipendenza dalle importazioni ma anche trend di crescita. Questi alcuni dei dati emersi dal report realizzato da Areté per conto dell'Alleanza cooperative agroalimentari
29 apr 2014
Difesa e diserbo
Residui sulle derrate alimentari: le ultime novità
Sicurezza alimentare