Mentre cedono in valore sia consumi interni (-1,9%) che esportazioni (-7,1%) non resta che puntare su una maggiore aggregazione, per recuperare competitività
L'organo europeo ha approvato il regolamento che prevede più controlli, regole anti-contaminazione e rispetto degli standard europei. Dovrebbe entrare in vigore il primo gennaio 2021, ma prima è necessario il voto del Parlamento e del Consiglio Ue
Il cereale nazionale pastificabile all'ingrosso, il 22 novembre 2017 a Foggia, conferma gli stessi valori delle ultime sei sedute, e all'origine le segnalazioni Ismea sul capoluogo del 15 novembre sono ferme a quelle del 25 ottobre
Luce verde del Tar Lazio: dal 17 febbraio 2018 le norme che obbligano i pastifici ad indicare l'origine del frumento sulle confezioni di pasta saranno regolarmente in vigore. Martina "Estendere provvedimento a Ue"
L'organizzazione lamenta una stagnazione del controvalore all'origine ai livelli di venti anni fa, l'importazione massiccia di materia prima dall'estero per i caseifici e chiede l'aggancio del prezzo alla stalla al prezzo al consumo
Nei magazzini delle aziende agricole italiane è facile trovare prodotti etichettati secondo la vecchia classificazione DPD… scopriamo come usarli in sicurezza. Guarda il video
Secondo i dati della confederazione, il clima instabile ha portato un calo della produzione di olio d'oliva e miele. Crolla anche il raccolto di mele, tartufi e funghi
Il tavolo di filiera ha istituito un gruppo di lavoro ristretto per l'applicazione della tracciabilità sin dalla prossima campagna e Cia porta a casa la trasformazione in Oi dei distretti
Coldiretti ha annunciato che sulle confezioni sarà presente l'indicazione 'classico' solo se le coltivazioni sono italiane e se è garantita la tracciabilità
Il prossimo sabato 18 novembre, ore 8.30 a Montefiascone (Vt), nella sala convegni della Rocca dei Papi di Montefiascone
L'export salva i margini di un'agricoltura altrimenti in difficoltà. Si cercano nuove opportunità fra allevamenti di insetti e colture innovative. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 27 ottobre al 2 novembre
Lo stop all'erbicida è rinviato. Xylella, via ai reimpianti e attenzione alla cimice. Bene le arance, male il vino. Da gennaio insetti nel piatto. E rispuntano le multe latte. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 20 al 26 ottobre
Le norme firmate dai ministri Martina e Calenda impongono ai trasformatori di informare i consumatori sulla provenienza della materia prima. Anicav esprime piena soddisfazione
E' il primo prodotto non giapponese a essere riconosciuto come Indicazione geografica dal governo del Sol Levante
Nella campagna 2017 è stato registrato un aumento dei prezzi all'ingrosso, pari addirittura al 20% sul 2016 per il grano duro
