18 feb 2015
Economia e politica
Ortaggi di IV gamma, il 2014 ha chiuso in ripresa
Nonostante una contrazione a valore del -1,5%, le vendite a volume sono cresciute del +0,6%
consumi
Tutte le notizie
12 feb 2015
Zootecnia
Carne, i consumatori apprezzano più informazioni su valori nutrizionali e qualità
Ma solo 1 su 5 è disposto a pagare di più per averle, lo rivela un sondaggio di Eurocarne. Nel corso della prossima edizione della manifestazione sarà presentata un’analisi quanti-qualitativa consumer Cawi, diretta da SgMarketing, che coinvolgerà oltre 1.000 responsabili acquisto
12 feb 2015
Economia e politica
Industria, alimentare in controtendenza: +0,6% nel 2014
I dati dell'Istat sulla produzione industriale. Coldiretti commenta l'agroalimentare: "Previsioni più positive per il 2015 sotto la spinta di consumi ed export"
11 feb 2015
Economia e politica
Cra, al via la formazione degli insegnanti per “Frutta nelle scuole”
Si è tenuto ieri al Mipaaf il primo dei 22 incontri previsti. Ida Marandola: "L’educazione alimentare è un tema che deve vederci tutti coinvolti in prima linea per la salute dei nostri figli"
10 feb 2015
Agronomia
Giallo, dolce, mini: è il nuovo pomodoro Lemonade™ di Syngenta
Un'innovazione nel campo dei "mini plum". Grazie alle ridotte dimensioni e al sapore aromatizzato al limone è ideale per il consumo snack
5 feb 2015
Economia e politica
Prezzi, mini ripresa a tavola
La Cia in merito ai dati diffusi dall’Istat: "I consumi al palo pesano sul ritorno della deflazione, ma l’anno si è chiuso con un timido +0,6%"
5 feb 2015
Economia e politica
Fruit Logistica, Confagricoltura: "Rilanciare i consumi"
Nicola Cilento, componente della Giunta nazionale della Confederazione, intervenendo all’Ambasciata di Berlino in occasione della presentazione di Fruit Innovation: "L'ortofrutta è strategica per la nostra agricoltura"
2 feb 2015
Economia e politica
Olio, il 66% venduto in promozione
Unaprol: nel 2014, vendite per 634 milioni di euro nella Gdo. Buone le prestazioni degli oli extra vergine biologici che arrivano a un totale di 18 milioni di euro e le Dop a 31 milioni di euro
30 gen 2015
Economia e politica
Vino, Amarone: il rosso che piace a giovani e donne
Al via Anteprima Amarone (Verona, Palazzo della Gran Guardia, 31 gennaio e 1° febbraio), attesi oltre 3mila winelover e stampa da tutto il mondo per il debutto dell’annata 2011
28 gen 2015
Zootecnia
Avicoltura, in ripresa produzione e consumi
Traina il comparto l'ottima performance della carne di pollo: +2,3%. Bene anche il settore delle uova. I dati Unaitalia per il 2014
23 gen 2015
Economia e politica
Mini ripresa dei consumi alimentari
Ismea: +0,6% nei primi undici mesi del 2014. Bene cereali, dolciumi, grassi vegetali e oli di oliva extravergine
20 gen 2015
Economia e politica
Nutritevi dei colori della vita: giovedì la presentazione dei risultati e degli obiettivi
La conferenza stampa di Unaproa si terrà nella sala Cavour del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali il prossimo 22 gennaio
20 gen 2015
Economia e politica
Consumi, si torna a pelare le patate
I dati di Coldiretti: -21% per le verdure ready to cook, -13% per le insalate di IV gamma. Gli italiani puntano al risparmio
16 gen 2015
Economia e politica
Ortofrutta, scendono i consumi in Italia: -1.700 tonnellate in 14 anni
Nomisma: "Comunicare i valori di frutta e verdura per aumentarne il consumo. Trasmissioni tv dedicate alla cucina e campagne di sensibilizzazione sui nuovi mezzi di comunicazione possono essere le strategie più efficaci"
14 gen 2015
Agronomia
Mele: +19% le vendite
Assomela ha analizzato la situazione di mercato: vendute complessivamente 750.434 tonnellate. Il volume di prodotto aggiuntivo rispetto al 2013 potrebbe essere assorbito già da fine marzo