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Netta inversione di tendenza nel settore delle insalate di quarta gamma e verdure pronte al consumo, in calo a causa della crisi

20 gen 2015 Economia e politica

Consumi, si torna a pelare le patate

I dati di Coldiretti: -21% per le verdure ready to cook, -13% per le insalate di IV gamma. Gli italiani puntano al risparmio

Nomisma: nel 2014 i consumi ortofrutticoli freschi si sono fermati a 130,6 Kg procapite equivalenti a non più di 360 grammi al giorno

16 gen 2015 Economia e politica

Ortofrutta, scendono i consumi in Italia: -1.700 tonnellate in 14 anni

Nomisma: "Comunicare i valori di frutta e verdura per aumentarne il consumo. Trasmissioni tv dedicate alla cucina e campagne di sensibilizzazione sui nuovi mezzi di comunicazione possono essere le strategie più efficaci"

Dalla partenza della stagione commerciale sono state vendute complessivamente 750.434 ton

14 gen 2015 Agronomia

Mele: +19% le vendite

Assomela ha analizzato la situazione di mercato: vendute complessivamente 750.434 tonnellate. Il volume di prodotto aggiuntivo rispetto al 2013 potrebbe essere assorbito già da fine marzo

L'iniziativa si articolerà nei mesi di gennaio e febbraio

8 gen 2015 Economia e politica

Ortofrutta Italia: campagna promozionale per le arance nazionali

Il presidente dell'Oi Nazario Battelli: "Sono convinto che si possa dare una spinta istituzionale alla fiducia necessaria per una ripresa dei consumi"

Fruitylife: 1.060 azioni promozionali e oltre 11 milioni di consumatori raggiunti

15 dic 2014 Economia e politica

Fruitylife: finale in crescendo per la campagna promozionale 2014

A gennaio la conclusione del progetto europeo per la promozione del consumo di ortofrutta fresca comunitaria, promosso da Alimos, Alimenta la Salute, che ha portato all'allestimento di spazi ad hoc nel reparto ortofrutta di una selezione di punti vendita

Confagricoltura: 'Anche i consumi interni continuano a calare'

9 dic 2014 Agronomia

Clementine, scatta l'allarme

Confagricoltura mette in guardia: mercato selvaggio e cambiamento climatico tra le cause della crisi

Biologico, Cia: 'Aumentano fatturato e superfici dedicate (+6%), trascinati dalla domanda dei consumatori sempre più attenti all’ecosostenibilità'

4 dic 2014 Economia e politica

Biologico, Cia: "Avanti sul nuovo regolamento Ue"

A Bruxelles il convegno della Confederazione sulla riforma dell’agricoltura bio in Europa: "Serve una legislazione uniforme a livello comunitario, che punti su semplificazione, rafforzamento dei controlli e incentivi alla conversione colturale"

Lo studio segnala in particolare una positiva evoluzione delle dinamiche occupazionali nelle campagne

4 dic 2014 Economia e politica

Agrosserva: clima ipoteca raccolti ma agricoltura sfoggia doti di resilienza

Ismea: bene l'occupazione nelle campagne. Avanti adagio l'export agroalimentare

Main sponsor di Mark Up 2014 è Unaproa, attraverso la campagna promozionale 'Nutritevi dei colori della vita'

1 dic 2014 Economia e politica

Ortofrutta e salute: appuntamento a Milano con Mark Up

Il 3 dicembre 2014 la presentazione del 15° rapporto "Mercati frutta & verdura"

Debora Viviani, docente di sociologia dell’Università di Verona e componente dell’Osservatorio sui Consumi delle famiglie italiane

28 nov 2014 Economia e politica

La crisi riporta gli italiani in cucina

Si esce a cena sempre di meno: meglio cene in famiglia e con amici. Un trend cavalcato dal boom dei cooking show in tv. Intervista a Debora Viviani, docente di sociologia dell’Università di Verona: "No al solo intrattenimento, il cibo torni a essere vero protagonista"

Nel periodo gennaio-settembre anche la spesa nella Gdo si è ridotta: -1,6 per cento i supermercati e -1,7 per cento gli ipermercati

25 nov 2014 Economia e politica

Commercio: da inizio anno vendite alimentari -1,3%

Anche la Gdo “zoppica”, tengono solo i discount. La Cia commenta i dati diffusi oggi dall’Istat: "Il lieve aumento di settembre non compensa di certo l’andamento negativo degli acquisti per la tavola da inizio 2014"

Secondo un'analisi della Direzione studi e ricerche di Intesa Sanpaolo chi opera con l’estero ha registrato nel 2013 una crescita del fatturato del 3%

21 nov 2014 Economia e politica

Intesa Sanpaolo: "Le sfide dell'agroalimentare italiano"

Al convegno, organizzato con il Gruppo Food, diffusi alcuni dati del settore: si prevede un incremento del 4,3% delle esportazioni di cibo made in Italy. Confeuro: "Il Governo non dimentichi le piccole e medie aziende che lavorano su mercati più ristretti"

Giuseppe Alai, presidente del Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano

20 nov 2014 Zootecnia