19 mag 2025
Economia e politica
Berries, mirtillo superstar
Alla Berry Area di Macfrut 2025 tutti i dati dei piccoli frutti, con un focus sulla situazione del mirtillo nel mondo e in Italia
Bacche di Sorbo
Tutte le notizie
6 mar 2025
Difesa e diserbo
Le ultime decisioni Ue in materia di residui di prodotti fitosanitari
Voci dall'Europa: i risultati della riunione dello Scopaff – Section Phytopharmaceuticals – Pesticide Residues, che si è tenuta il 17-18 febbraio 2025. Votate tutte e cinque le proposte in agenda
18 ott 2023
Economia e politica
Acqua: perché è importante bere?
L'acqua è essenziale per la salute del corpo e della mente dell'uomo. Ma quanta acqua è necessario assumere e quando va assunta nell'arco della giornata?
9 dic 2022
Agronomia
Il sorbo: la bioraffineria dimenticata da salvaguardare
Legname pregiato, nutraceutici, prodotti gourmet e tutela della biodiversità. A cura di Mario A. Rosato
23 mar 2020
Economia e politica
Allevatori e agricoltori, sono ora anche gelatai
Agricoltura e dintorni: l'agrigelateria, dove le parole d'ordine sono qualità delle materie prime, autoproduzione e stagionalità del prodotto
3 feb 2020
Economia e politica
Tante idee per l'agricoltura del futuro
Gli spazi di mercato in Italia e all'estero sono tanti, ma prima bisogna disporre di analisi puntuali e precise. Le parole d'ordine: analizzare, innovare, diversificare
30 set 2013
Economia e politica
Frutti di bosco surgelati, nuovi casi di Epatite A
Le raccomandazioni del ministero della Salute: consumarli solo cotti
10 lug 2013
Economia e politica
Sicurezza alimentare, i nuovi standard del Codex Alimentarius
L'organismo Onu ha adottato norme su frutta, verdura e pesce, sull'etichettatura di sale e grassi, su igiene e contaminanti cancerogeni
19 dic 2008
Agronomia
Sant'Orsola, ossigeno ionizzato a difesa dei piccoli frutti
La Cooperativa ha completato il processo di adeguamento delle celle di conservazione della frutta alle tecnologie Agrocare(r) e Aircare(r)