3 mag 2023
Economia e politica
Frutta secca, un superfood sempre più amato
Crescono i consumi di frutta in guscio in Italia, trainati dai suoi aspetti benefici e nutrizionali. Questo fa crescere anche la produzione
Anacardo
Tutte le notizie
14 ott 2022
Economia e politica
Commodity agricole, come sarà il 2023?
Si prevede un anno di tensioni e volatilità, con il caro delle materie prime che pesa soprattutto in Europa. Se n'è parlato all'evento annuale organizzato da Unione Italiana Food ed Areté
15 set 2022
Prezzi e mercati
Cereali, primo semestre in rosso ma con un export vivace
Il passivo della bilancia commerciale dei cereali si avvicina a 1,7 miliardi di euro, ma ci sono note positive, come i dati in valore e nelle quantità per l'export
31 ago 2022
Prezzi e mercati
Cereali, il deficit commerciale si impenna
Cresce di oltre 1,1 miliardi di euro l'esborso derivante dall'import. Buone performance dell'export
14 lug 2022
Economia e politica
Prezzi agricoli alle stelle in Ue, ma non è (solo) colpa della guerra in Ucraina
Il conflitto fa salire soprattutto sementi, agrofarmaci e mangimi, ma i primi rialzi ci sono stati già nel 2021. In Italia tuttavia i prezzi sono sotto la media europea
9 mag 2019
Economia e politica
Frutta secca, a Tuttofood è stato fatto il punto sul mercato
Consolidare il trend di consumo in crescita a livello mondiale: è questo l'obiettivo della filiera. Tra progetti già avviati e progetti in corso, l'Italia che ruolo gioca?
17 lug 2017
Agronomia
Frutta secca, produzione promettente per il 2017-2018
Prevista una produzione mondiale di frutta a guscio di 4,2 milioni di tonnellate. In crescita anche la frutta essicata: la stima è di 3 milioni di tonnellate