agricoltura biologica


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Una coltivazione di Quipu nei campi sperimentali di Arezzo
6 mag 2019 Agronomia

Quipu, la quinoa italiana

Abbiamo intervistato Paolo Casini dell'Università di Firenze per farci spiegare le caratteristiche e le tecniche colturali di una nuova cultivar adatta ai nostri climi selezionata dallo stesso ateneo

Il grano saraceno è ottimo per alimentazione senza glutine
3 mag 2019 Agronomia

Grano saraceno, coltivazione che fa tendenza

Cresce l'interesse per il grano saraceno made in Italy, anche se al momento per soddisfare il suo consumo dobbiamo importarne grandi quantità. AgroNotizie ha intervistato Lisetta Ghiselli dell'Unifi per saperne di più

L'Op nata in Molise ora parla ai produttori agricoli e alle industrie della pasta di tutto il centro Sud
2 apr 2019 Economia e politica

Op Cereali Centro Sud cresce sul territorio col grano duro

E lo fa utilizzando lo schema dei contratti di filiera per la pasta alimentare, sia sul convenzionale, con Molisana e Rummo, che con Industrie De Vita in Puglia e il pastificio di Benevento nel biologico. E dispone anche le sue forze per lavorare su olio di semi di girasole bio e per la mangimistica biologica



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