Pesco: superfici, varietà e difesa
Un milione e 631mila tonnellate: pesche e nettarine si classificano al secondo posto in Italia (dopo le mele) nella classifica delle produzioni (Dati Istat 2007). Lo speciale di Agrontizie esamina le strade percorse da costitutori privati ed enti pubblici nel processo di innovazione varietale, oltre a gettare uno sguardo sulle strategie di difesa, sulla conservazione e, molto più a valle, sulle richieste dei consumatori.
In questa pagina sono raccolti anche articoli che nel corso degli ultimi mesi hanno approfondito il tema della peschicoltura.
