sicurezza alimentare

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Cosa accadrà ai prezzi?
8 set 2022 Economia e politica

Cereali: produzione, prezzi e mercati

A seguito della siccità, della ripresa dell'export dell'Ucraina e delle nuove tensioni fra Kiev e Mosca, il mondo ha gli occhi puntati su mais e frumento. Difficile fare previsioni su produzione e prezzi per le molteplici variabili in campo

Polline appena raccolto
9 ago 2022 Zootecnia

Polline, un nuovo metodo per la ricerca degli alcaloidi

Abbiamo intervistato Marianna Martinello, dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie, che ha coordinato lo studio che ha portato alla messa a punto della nuova modalità di analisi per ricercare gli alcaloidi pirrolizidinici (Ap) e tropanici (At)


L'agricoltura per me

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