Durante l'assemblea annuale dell'associazione delle carni e dei salumi sono stati presentati i dati del settore. Nel 2018 si è registrata una lieve crescita nell'export e una flessione nei consumi
Bmti: formulati i prezzi della settimana
Le potenzialità di questa produzione così radicata sul territorio devono trovare le migliori espressioni per un'adeguata valorizzazione economica. Il punto nel convegno organizzato da Araer in collaborazione con Anabic
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L'indice Crefis sulla redditività degli allevamenti torna ad essere positivo dopo mesi di crisi. Merito dell'abbassamento dei costi e dell'aumento dei prezzi
La scommessa sull'innovazione e sull'ambiente ha portato l'agroalimentare dell'Emilia Romagna a primeggiare in campo nazionale. Lo dicono i numeri del Rapporto 2018 sull'andamento produttivo del settore
Una stalla con 800 capi, un agriturismo sempre pieno e la voglia di crescere. Benvenuti a Ragusa nell'azienda della famiglia Dinatale per conoscere una realtà unica nel suo genere, in pieno sviluppo
L'evento dedicato alla carne bovina di razza Romagnola, organizzato da Araer e Anabic, si terrà a Riolo Terme (Ra) il 7 giugno 2019 alle ore 20.30
Inutili polemiche sui sospetti di frode in alcune produzioni Dop. Il Consorzio di tutela del San Daniele aveva provveduto per tempo a togliere dal commercio le cosce non conformi
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"Servono innovazione e conoscenza". E' questo il messaggio finale del summit, nel corso del quale sono stati trattati numerosi argomenti come la Xylella, l'embargo russo e i rapporti commerciali con il Giappone
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