Micro-ortaggi: dimensioni mini, sapore grande
I micro-ortaggi sono plantule commestibili di specie orticole, erbacee e aromatiche. Il loro uso sta avendo un boom nella ristorazione, offrendo interessanti opportunità per gli agricoltori
I micro-ortaggi sono plantule commestibili di specie orticole, erbacee e aromatiche. Il loro uso sta avendo un boom nella ristorazione, offrendo interessanti opportunità per gli agricoltori
Obiettivi della Pac post 2020, disciplina finanziaria, vino e resistenza antimicrobica
I mercati mondiali delle commodity sono influenzati dalle guerre doganali, ma anche dal cambiamento climatico
Notizie dal mondo nella settimana dal 18 al 25 ottobre 2018
Mercati altalenanti, forte dipendenza dalle importazioni ma anche trend di crescita. Questi alcuni dei dati emersi dal report realizzato da Areté per conto dell'Alleanza cooperative agroalimentari
Un agroecosistema in cui diverse colture convivono nello stesso spazio: il progetto europeo prevede la sperimentazione in cinque campi italiani
I diserbi delle leguminose come soia, cece e lenticchie, ma anche foraggere, necessitano di prodotti efficaci e selettivi, come Metric e Lentagran di Belchim
Approvata la richiesta di registrazione nel registro Ig dell'Unione europea. La produzione del legume si attesta oggi a circa 159mila quintali anno per un valore della produzione lorda vendibile di 13 milioni di euro
Salvata dal terremoto con la semina supportata dall'esercito, la mancanza d'acqua ha ridotto di circa il 30% la produzione. Un raccolto tuttavia di buona qualità e di grande importanza simbolica
Nella piana sono iniziate le operazioni di raccolta, anticipate dalla siccità. Lascia ben sperare la qualità del famoso legume, simbolo della riscossa di un intero territorio
La Coldiretti regionale stila una prima stima a 10 mesi dal sisma. Evidenziati il calo di produzione di latte e frumento e il crollo delle prenotazioni agrituristiche, mentre ora gli agricoltori sono alle prese con alte temperature e siccità
Effettuata con l'aiuto dell'esercito la semina della lenticchia di Norcia Igp ai Piani di Castelluccio di Norcia, resi pressoché isolati dal sisma. Mentre a Cascia una delegazione di pastori sardi rinnova la tradizione della 'paradura' donando mille pecore ai colleghi umbri del cratere
Ben diciannove comuni coinvolti con altrettanti areali di coltivazione. 10mila ettari già investiti e in attesa del riconoscimento Igp da parte della Commissione Ue
Venerdì 7 ottobre ore 10.30, Sala del Mappamondo a Palazzo Montecitorio, Roma
A picco la produzione italiana rispetto agli anni '60: -81% per i secchi, -44% per i freschi secondo i dati di Confagricoltura. Ma una strada verso la ripresa esiste, ed è la qualità di Dop e Igp
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