Università degli Studi di Milano

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La viticoltura sta risentendo dei cambiamenti climatici (Foto di archivio)
15 feb 2022 Economia e politica

Vino e cambiamenti climatici, è ora di modificare i disciplinari?

Gli effetti dei cambiamenti climatici si stanno facendo sentire sulla viticoltura europea. In Francia è stato modificato il Disciplinare di Produzione del Bordeaux per consentire l'impiego di un vitigno più adatto alle nuove condizioni ambientali. E l'Italia dovrebbe fare lo stesso? Ne abbiamo parlato con Attilio Scienza dell'Università Statale di Milano

Il quadro economico della coltura non promette bene per il 2022 (Foto di archivio)
4 feb 2022 Economia e politica

Mais, nubi all'orizzonte per i produttori

Le previsioni per il 2022 non promettono bene e con l'entrata in vigore della nuova Pac, nel 2023, le cose potrebbero andare anche peggio. Ecco cosa è emerso, a livello economico, dalla Giornata del Mais 2022 organizzata dal Crea di Bergamo

La variabilità genetica del mais 'antico' è molto ampia
20 gen 2022 Agronomia

Mais, cresce l'attenzione verso le varietà locali

Agricoltori e ricercatori guardano alle "vecchie" varietà locali di mais come patrimonio da valorizzare nei confronti del consumatore finale, soprattutto da parte delle aziende agricole che operano in aree marginali oppure in regime di biologico

A che punto è la ricerca sulle Tecnologie di evoluzione assistita? (Foto di archivio)
2 nov 2021 Agronomia

New breeding techniques, verso piante più intelligenti

Nel corso del Food&Science Festival ha trovato spazio un confronto tra i maggiori esperti sulle Nbt. Focus sul progetto Biotech, finanziato dal Mipaaf, che mira ad ottenere piante più resistenti alle malattie e che possano rispondere al cambiamento climatico


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