Su iniziativa di Onav e di tante altre associazioni legate al comparto vinicolo italiano è partito un nuovo progetto per la valorizzazione del prodotto e della cultura enologico agli occhi dei consumatori
A Vinci (Fi) si terranno tre appuntamenti dedicati al settore: il primo è previsto il 14 marzo nell'Aula Magna del Centro Formazione Asl 11; il secondo si terrà il 18 aprile al Teatro della Misericordia e l'incontro conclusivo è in programma il 9 maggio all'Oleificio Montalbano
Le soluzioni ecosostenibili di Novamont per il foodware, il packaging e la bioagricoltura in mostra a Biofach 2015, la più grande fiera del biologico al mondo. Anteprima mondiale per il primo vasetto compostabile per lo yogurt
La giornata di lavoro del 7 febbraio a Milano è stata accompagnata da un coro di voci illustri, spesso in contrasto tra loro. Il premier Renzi: "2015 anno felix", l'assessore lombardo all'Agricoltura Fava: “Expo delle banalità”
L’agroalimentare del futuro - Si è svolta a Milano la seconda edizione di ‘Forum Food & Made in Italy’. Sul tavolo, molteplici punti di osservazione del settore agroalimentare, con un’attenzione particolare a Expo 2015
Il convegno, organizzato da Confagricoltura, si terrà il 6 novembre, ore 14.45, in Sala Neri 1, Hall Sud, nell'ambito di Ecomondo-Key Energy a Rimini
Ecco i numeri registrati nei cinque giorni di fiera a Torino: più di 3.500 visitatori, oltre 2.000 piatti di pasta serviti, 1.000 confezioni vendute, 2.500 gadget distribuiti
Soddisfazione per l'edizione 2014 che si è conclusa ieri a Torino. Petrini: "La rete è una forza irreversibile, un sogno che tutti noi possiamo rafforzare"
Al Salone del Gusto di Torino si è parlato di consumo del suolo: tra il 2009 e il 2012 l'Italia ha "perso" 720 km quadrati, con gravi danni ambientali ed economici
Stop alla cementificazione, nuove tecnologie, meno burocrazia, accesso al credito e università: le proposte di Carlo Petrini all'inaugurazione del Salone del Gusto. Positiva la risposta del ministro Martina
Inaugurato dal ministro Martina, avrà come filo conduttore la tutela della biodiversità e l’agricoltura familiare. Obiettivo: tutelare e valorizzare il made in Italy agroalimentare
L'incontro, organizzato da Inea, si terrà a Torino, venerdì 24 ottobre, al Salone del Gusto e Terra Madre. Spazio espositivo Mipaaf, padiglione 2, ore 14.30
Nato da un’idea dei professori dell’Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo insieme ad alcuni collaboratori della Banca del Vino, della redazione Slow Wine e ad alcuni produttori, avrà inizio il 14 gennaio. Presentazione il 27 ottobre a Torino
Sicurezza delle macchine agricole, ma non solo; si è parlato anche di cibo di qualità e filiera a tutto tondo grazie all'intervento, per la prima volta, di Slow Food
A Pollenzo, il 29 settembre, incontreranno produttori e prodotti Slow Food
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