Pomodoro da industria 2023: nel Nord Italia si è conclusa la campagna di raccolta
Sono state prodotte poco meno di 2.800.000 tonnellate, ma con ottima qualità. L’Organizzazione Interprofessionale comunica i dati ufficiali
Sono state prodotte poco meno di 2.800.000 tonnellate, ma con ottima qualità. L’Organizzazione Interprofessionale comunica i dati ufficiali
Le divergenze tra le Op degli agricoltori e gli industriali hanno portato ad uno stallo sulla definizione del prezzo del pomodoro da industria senza precedenti. Ecco quali sono le ragioni delle parti e quali conseguenze potrebbe avere un mancato accordo
Ogni anno agricoltori e trasformatori si scontrano sul prezzo del pomodoro da industria. Ma chi decide le quotazioni? Con quali meccanismi? E soprattutto: è un modello conveniente? Abbiamo fatto il punto
È quanto afferma in una nota l'Organismo Interprofessionale del Bacino del Nord Italia. Trasformate quasi 2,9 milioni di tonnellate di materia prima, nonostante siccità e caldo record. In tono minore le fitopatologie rispetto agli ultimi anni
È partita campagna 2022: calo del 4% sul 2021 ma superfici superiori alla media del quinquennio. Bene il biologico. Confermati gli obiettivi della programmazione ma resta preoccupazione per la siccità
I contratti tra organizzazioni di produttori e industrie di trasformazione rispondono agli indirizzi contenuti nell'Accordo di Programma Quadro siglato lo scorso 12 aprile. Sulla campagna resta un'unica grande incognita: la siccità e i suoi possibili esiti
In Emilia Romagna nuove linee guida per contrastare lo spreco alimentare e novità per la difesa contro il ragnetto rosso nel pomodoro. Conta dei danni per le grandinate in Lombardia
All'edizione 2022 del Tomato World è andato in scena un confronto sulle prospettive della nuova Politica Agricola Comune: la filiera è delusa e non vede grandi opportunità
Il ragnetto rosso è un acaro che negli ultimi anni sta creando grossi problemi ai produttori di pomodoro da industria. La sua gestione, nonostante le numerose resistenze agli insetticidi, è ancora possibile. Ma occorre adottare una strategia di difesa integrata. Facciamo il punto
Come raggiungere una buona produzione? Con il fertilizzante Lower 7 di Tradecorp, grazie al quale il raccolto acquista una marcia in più
Al Nord si coltivano 38.621 ettari, di cui oltre 4mila in biologico. L'avvio della campagna ha fatto i conti con la grandine. Si stima una perdita di produzione fra le 80mila e le 100mila tonnellate
Con il miglioramento miglioramento della scaletta qualitativa, dovuto al riposizionamento della "base 100" al grado brix 4.85, si ottiene di fatto un incremento di prezzo del 1,25%
I primi risultati del Goi Idra contro l'acaro che minaccia il pomodoro da industria
Nel Nord Italia depositati, nei termini, 130 contratti di fornitura di pomodoro alle industrie. Ora al via i trapianti in campo, tutto nel rispetto dei principi di responsabilità e massima sicurezza
Tecniche e strategie per combattere ragnetto rosso e Ralstonia solanacearum
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